Нежный суп с плавленым сыром и шампиньонами
09-04-2026 08:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
Куриные бедрышки — 3 шт.
Шампиньоны — 300 г
Лук — 0,5 шт.
Морковь — 0,5 шт.
Картофель — 1 шт.
Плавленый сыр — 200 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло — для обжарки
Приготовление: ⠀
Сварить бульон на трёх бедрышках. В отдельную миску отлить 200 мл бульона. На сковороде разогреть масло,
обжарить лук, нарезанный кубиком. Добавить мелко нарезанную морковь. Шампиньоны очистить, нарезать небольшим кубиком и обжарить вместе с овощами, посолить и поперчить. Курицу снять с кости и нарезать кубиком.
Опустить в бульон курицу и обжаренные овощи с грибами. Добавить картофель, нарезанный небольшим кубиком.
В миску к отделенному ранее бульону добавить плавленый сыр, и помешивая полностью распустить его, чтобы не
было комочков. Влить сырный бульон в кастрюлю. Поварить все вместе до готовности картофеля, выключить
плиту и дать супу настояться пол часика. Готовый суп подавать с гренками. ⠀
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Нежный суп с плавленым сыром и шампиньонами | Кахетинка - Дневник Кахетинка |
Лента друзей Кахетинка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»