• Авторизация


Грибная икра 15-12-2025 09:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!


​Грибная икра

Ингредиенты:⠀
Грибы (любые на ваш вкус) — 1 кг⠀
Репчатый лук — 2 шт.⠀
Морковь —2 шт.⠀
Соль — по вкусу⠀
Перец — по вкусу⠀
Специи — по вкусу⠀
Приготовление:⠀
 Грибы промыть и отваривать в подсоленной воде на протяжении 15 минут после закипания.⠀
 На сковороде с маслом обжарить до прозрачности мелко нарезанный лук и натёртую морковь.⠀
 Выложить на сковороду грибы, добавить соль и специи и обжаривать в течение 15 минут,
периодически помешивая.⠀Полученную смесь измельчить блендером до однородности.⠀Для
заготовки на зиму следует добавить в блюдо уксус и разложить по стерилизованным банкам.⠀
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Грибная икра | Кахетинка - Дневник Кахетинка | Лента друзей Кахетинка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»