ПРЕСНОЕ ТЕСТО ( ПЕЛЬМЕНИ/ ВАРЕНИКИ)
17-10-2019 23:19
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Очень быстрое тесто.
Ингредиенты для «Тесто для пельменей и вареников»:
Вода газированная — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное — 4 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (Мне понадобилось немного меньше. Где-то 3,5 стакана) — 4 стак.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Тесто для пельменей и вареников»:
В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно и тщательно перемешать.
Замесить мягкое, эластичное тесто, чтобы не прилипало к рукам.
Дальше лепим вареники или пельмени;
это тесто можно варить, тушить или печь. Также это тесто подходит на чебуреки, но тогда не нужно добавлять яйцо.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote