!Всё очень просто и вкусно!

Кабак сырой на мелкой терке тепла, цедра лимона, орешки.
На 6 формочек, 2 яйца +сахар, по вкусу =взбить хорошо
до пенки +сок лимона =ещё раз взбить.

Добавить 1столовую ложку кукурузного крахмала +муки
(Несильно густое тесто, как на шарлотку) перемешиваем
что-бы не было комочков.

Кладем и перемешиваем аккуратно кабак....

Формочки смазываю маслом подсолнечным или оливковым
(формы у меня силиконовые)

В разогретую(важно) духовку ставим до готовности.
Проверяем зубочисткой, сухая можно доставать.

Приятного аппетита! 🍰