[700x] Ингредиенты:
150 г сметаны или греческого йогурта
2 зубчика чеснока
2 небольших свежих огурца
1 ч. л. оливкового масла
соль
Соус Цацики - типичное блюдо греческой и киприотской кухонь. Минимальный набор ингредиентов, всего 15 минут времени - и вкуснейший соус к пите готов!
Описание рецепта:
1. Смешать сметану и продавленный на чеснокодавке чеснок.
2. Огурцы очистить, натереть на мелкой терке, очень тщательно отжать и добавить к сметане.
3. Посолить и поперчить по вкусу, добавить 1 ч. л. оливкового масла, перемешать.
4. Соус Цацики готов! Очень вкусно макать в соус свежевыпеченную теплую питу.
[700x]
Приятного аппетита!
inago2007 |
|
|
|