• Авторизация


Грызите семечки,друзья..... 04-11-2015 16:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
Полезно ли грызть семечки?

[показать]

Покажите взрослого человека, который не грыз бы
когда-нибудь семечки. Да, да, обыкновенные жареные
семечки подсолнуха, черные или в серую полоску.
Скорее всего вы не найдете такого. Почему же так
притягательны эти маленькие пришельцы из прерий
Северной Америки,завезенных к нам в Европу
испанскими конкистадорами?
Ответ достаточно прост. Оказывается, лузганье семечек
–это своего рода медитация, имеющая определенный
психотерапевтический эффект. Монотонность и однообразие
процедуры постепенно вводит лузгающего семечки в
состояние транса. Он перестает реагировать на внешние
раздражители и успокаивает свои нервы, что, согласитесь,
очень полезно в наше время.

С семечками связано множество народных и профессиональных
примет.
К примеру, если кризис отразился на вашем бизнесе и дела
пошли не ахти как хорошо, то, увидев сон, где вы
щелкаете семечки, ждите заметного улучшения.

В цирке не принято грызть семечки.
Считается, что от этого снизятся цирковые сборы.
Клоуны нередко обращаются к грызунам, сидящим среди
зрителей, с такими словами: «Не щелкай семечками –
зрителей повыщелкиваешь».

У мусульман признаком дурного тона считается лузгать
семечки в ходе разговора с собеседником.

Да что там Восток. Несколько лет назад в Румынии был
официально введен запрет на грызню семечек на улицах.
На проспектах столицы появились соответствующие плакаты.
Правда, до деревень запрет не дошел – видимо,
его посчитали там бесполезным.

В 2002 году, во время официального визита
Путина В.В. во Владивосток городские власти
запретили продажу семечек.

Итак, вернемся к главному вопросу и перечислим
полезные свойства семечек:
[показать] [показать] [показать]
• Семечки содержат столько же так нужного организму
кальция, сколько имеется во фруктовом йогурте или сметане.

• Они богаты веществами, которые укрепляют наш
кожный покров и нормализуют кислотно-щелочной
баланс в организме.Недаром, для того чтобы снять
изжогу, достаточно погрызть немного семечек.

• Семечки – кладезь витамина Е, который благотворно
влияет на кожу, а также подпитывает мужскую потенцию.
В половине граненого стакана правильно зажаренных
семечек уже содержится его суточная норма.

• Для того чтобы иметь здоровые и блестящие волосы,
организму требуется определенное количество цинка.
Подсолнечные и тыквенные семечки очень им богаты.
Ешьте семечки.

• Грызение семечек – отличный способ не заснуть за рулем.
Многократно проверено на практике.

Как и все в нашей жизни, у семечек есть обратная
сторона медали…
[показать] [показать] [показать]
Итак, вредные стороны:

• Лузгая семечки, вы разрушаете зубную эмаль.

• Но это, поверьте, не самое страшное.
Подсолнух высасывает своими корнями из почвы свинец
и кадмий и насыщает ими ядра семечек.
Учитывая современную экологию, эта дрянь попадает в
наш организм в процессе грызения. К сведению любителей
«семок»,избыток кадмия вызывает заболевание почек,
гипертонию и умственную отсталость.

• Кубанские бабушки лечат свои ревматические ноги,
опустив их в мешок с горячими семечками, после чего
идут на рынок и продают их (не ноги, а семечки)
в кулечках мелкими партиями.

После такой дозы полезной информации каждый волен решать,
полезно или все же вредно есть семечки.

Как правильно жарить семечки?

Тем, кто, прочитав эту статью, не разочаровался
в этом продукте, дадим несколько практических советов,
как правильно жарить семечки, чтобы они были
действительно лакомством.

Перед жаркой семечек их следует промыть под струей
холодной воды, чтобы удалить с их поверхности пыль
и красящий пигмент, и сразу же высыпать на горячую
сковородку, лучше чугунную.

Жарить семечки надо правильно, т. е. постоянно
помешивая деревянной лопаткой. После того, как они
начнут «трещать», сковородку с огня убираем, но не
прекращаем помешивать. Затем, после небольшой паузы,
снова ставим на огонь и эту процедуру повторяем 3-4 раза.

В конце жареные семечки надо высыпать на ровную
деревянную поверхность и накрыть льняной или
хлопчатобумажной тканью на 10 минут для «дозревания».
Только при таком способе жарки они превращаются
в настоящие «калёнки» – известное на Руси лакомство.
[показать] [показать] [показать]

Источник cтатьи: shkolazhizni.ru
♥ღ♥СветЛана♥ღ♥
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (21):
Здравствуй, Боря! С Праздником тебя! Мир твоему дому и благополучия твоей семье! ХРАНИ НАС ВСЕХ, ГОСПОДЬ и МАТЕРЬ БОЖЬЯ!!!
Благодарю за интересную информацию! А семечки, не смотря ни на что, я очень люблю.....................
Ipola 04-11-2015-16:59 удалить
Спасибо, Борис! Некогда семечками заниматься. Спасибо тебе! Приятного вечера!
beryozk 04-11-2015-17:34 удалить
Воспитание есть усвоение хороших привычек.
( ПЛАТОН).
СЕМЕЧКИ - хороши, когда шелухой не мусорят.( но и это небольшой корм птиц).
0_ce6de_138c5d63_S  Обезьянка малая (48x48, 4Kb)
Леля1974 04-11-2015-17:41 удалить
Спасибо, Борис!!! Интересно!!!
klari126 04-11-2015-17:48 удалить
Семки! как их люблю!
Ела2012 04-11-2015-18:13 удалить
Борис, а я еще чуть-чуть посолю при жарке))). С праздником Казанской иконы Божией Матери!
Спасибо ,Борис,за пост! Каждый волен выбирать :любить семечки или нет. Я раньше без них просто не могла,а теперь меня как будто "откинуло" от них, никак не хочу! А статья интересная.Доброго вечера!
Просто_Борис, спасибо за пост! Интересно еще раз почитать. Мы покупаем семечки раз в год и хватает.)
Просто_Борис, спасибо, Борис: любимое лакомство это было в детстве - жареные семечки... Вкуснотища!)
Leon_Meusi 05-11-2015-01:01 удалить
Спасибо Боря за интересную и полезную информацию.
Ответ на комментарий ТАМАРА_КАКУРИНА # И тебя,Тамарочка,С Праздником!(правда прошедшим)....не было времени ответить
на коммент! Что касается семечек: когда было чем жевать-очень любил грызть!
Ответ на комментарий Ipola # Пожалуйста,Ира! Я уже даже и забыл их вкус! И нет желания их грызть!
всего доброго!
Ответ на комментарий beryozk # Правильно говоришь! Я помню в детстве при просмотре кино,как правило,весь
пол был в шелухе....причём уборщицы по этому поводу и не жаловались!
Видимо так было принято! Спасибо и удачи!
Ответ на комментарий Леля1974 # Пожалуйста,Лелечка! Интересно в части их полезности для организма! Удачного
вечера!
Ответ на комментарий klari126 # Когда-то и я любил семечки....сейчас уже и зубы не те!
Ответ на комментарий Ела2012 # В моё детство бабушка тоже помню их подсаливала....после чего всем семейством
принимались за семечки.Это был настоящий ритуал,с последующим выносом шелухи! И тебя с Праздником! (к сожалению прошедшим).
Ответ на комментарий Лариса_Александрова # Пожалуйста,Ларочка! Мы тоже уже забыли про семечки...сейчас их заменили
орешками,которые пропускаю через кофемолку! Приятного тебе вечера!
Ipola 05-11-2015-16:17 удалить
Ответ на комментарий Просто_Борис # И правильно!Спасибо, Борис!
Ответ на комментарий Сергей_Удачин # В те времена и жизнь невозможно было представить без семечек,которые росли
в большом количестве в огороде! Сейчас увы!!!...
Ответ на комментарий Leon_Meusi # Пожалуйста,Лёня! Удачи и хорошего тебе настроения!
ЛОИНА 06-11-2015-14:06 удалить
Семечки чищу руками, в этом году подсела на них. Борис, спасибо за интересную информацию о семечках!


Комментарии (21): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Грызите семечки,друзья..... | Просто_Борис - Дневник Борис Кузнецов | Лента друзей Просто_Борис / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»