Красота крючкового кружева не дает покоя некоторым. И я их понимаю! На фото — в чашке плавает съедобная салфетка, модный кулинарный изыск.

[570x572]
Source — Etsy, SweetDejaVu

Как это делается — берется специальная мастика (фондант) на базе сахарной пудры, потом берутся силиконовые рельефные формы, имитирующие кружева, мастика раскатывается в тонкий пласт, силиконом выдавливается узор, застывает — и вуаля, съедобное кружево.

Мастика — это специальная кондитерская масса, но на YouTube есть ролик о том, как ее готовить в домашних условиях.

А вот видео как делать такие салфеточки с помощью специальных силиконовых форм (видео на английском)