• Авторизация


Брест: путешествие в город с героическим прошлым 22-10-2025 07:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Брест: путешествие в город с героическим прошлым


kfpiZNrHmuiciNYp353OaVM4mg8iACmfCc1AZL2c-thumb_1280

Brest

Брест считается самым посещаемым городом Беларуси после Минска. Каждый год десятки тысяч путешественников приезжают сюда, чтобы увидеть легендарную крепость. Однако город интересен не только руинами цитадели. Рассказываем, зачем ещё ехать в Брест и как спланировать идеальное путешествие.

1030368646_0_84_1200_759_1920x0_80_0_0_beb95daabdc0ec21e75795ac35d73c8f

scale_1200
История города
Первое упоминание Бреста в «Повести временных лет» относится к 1019 году. Тогда поселение называлось Берестье, и его центр располагался на острове между реками Мухавец и Западный Буг. Это был крупный по меркам того времени город, через который проходили торговые пути между восточнославянскими и западноевропейскими землями. Берестье находился на границе польских и литовских владений, поэтому на протяжении многих веков переходил из рук в руки.
0cd4a4cd-a772-425d-bf15-4e51e3b591f9
XIII век. Древнее Берестье. Реконструкция Ю. varvara.ivanova@tripster.ru
Во власти Литвы и Польши
В 1319 году город был присоединён к Великому княжеству Литовскому и к концу XIV столетия получил частичную независимость по Магдебургскому праву: местные власти писали собственные законы, определяли политику Берестья и прилегающих земель. Город укреплялся как важный экономический центр княжества и был известен международными ярмарками, на которые съезжались торговцы из разных стран.

21797d02-2a36-4c3c-be36-cb92de22dc9a XVI-XVII века. Берестье. Реконструкция

В 1569 году Берестье стал частью Речи Посполитой и продолжал процветать. В центре высился могучий замок, а в прилегающих кварталах были построены роскошные католические монастыри и церкви. Однако в современном городе практически нет старинных построек. Всё потому, что после раздела Речи Посполитой в 1795 году Берестье вошло в состав Российской империи, и у нового правительства были свои планы на строительство города.

1657 год. Осада Брест‑Литовска во время войны Швеции с Речью Посполитой. Художник: Э. Дальберг

Утерянное наследие
Ещё до начала Отечественной войны 1812 года разные государственные деятели предлагали планы строительства мощного военного укрепления в Брест‑Литовске (такое название городу дали поляки в XVII веке). Для этого нужно было избавиться от части старой застройки. Значимые здания при этом планировали сохранить, однако пожар 1828 года, уничтоживший множество построек, изменил планы. Вместо того чтобы возрождать город, власти решили перенести жилые кварталы на два километра восточнее прежнего центра и построить на исторических землях крепость. При этом старинные здания внутри укрепления шли под снос или были переоборудованы под военные нужды, а горожане переселились на новое место.

ab26fcad-bf6e-4fda-a7f2-d4a320b2628e1826–1835 годы. Рыночная площадь. Реконструкция. Автор: П. Кискевич 

 1846 год. Брестская крепость. Художник: М. Залесский 

За следующие десятилетия Брест‑Литовск отстроился и окреп. Однако в 1895 году в городе вновь случился разрушительный пожар. Именно после него большинство зданий стали каменными. Что касается Брестской крепости, укрепление в XIX веке неоднократно расширяли и перестраивали, пытаясь успеть за прогрессом. К началу нового столетия она была похожа на закрытый военный городок внутри Брест‑Литовска.
60c879da-dc6f-426d-a649-41f2b838f7e5
1886 год. Приезд Александра III в Брест‑Литовскую крепость
 
Разрушения и расцвет
В Первую мировую войну, с 1915‑го по 1918‑й, Брест‑Литовск был оккупирован немецкими войсками. В 1921‑м оказался во владении Польши, по итогам советско‑польской войны. Новые хозяева переименовали город в Брест‑над-Бугом. Спустя 18 лет территория была присоединена к СССР и получила современное название — Брест. Затем грянула новая беда — Великая Отечественная война, которую местная крепость встретила в первый же день боевых действий.
5656abef-9396-40fa-b7ec-491f6a050cc8
1915 год. Немецкие солдаты вывозят грузы из горящей крепости Брест‑Литовска
После ВОВ от Брестской крепости остались руины, а жилые кварталы были полуразрушенными. Город начали возрождать в октябре 1944 года, через три месяца после освобождения. Вскоре он стал важным промышленным центром Белорусской ССР, а потом и Республики Беларусь.

3dee15f2-1b21-4e17-8cc9-7b875b482708 1944 год. Брестская крепость в день освобождения

c7a9c682-e0c9-4fbc-ac9a-8d91f50da796 1960–1965 годы. Железнодорожный вокзал 

Сегодня Брест сочетает богатое историческое наследие и новую архитектуру. На его улицах можно увидеть как исторические, так и современные здания, что создаёт уникальный городской ландшафт.
undefined
Вид на жилую застройку центральной части города
А ещё Брест славится своей многонациональной культурой, что отражается в разнообразии местной кухни и традиций. Путешественники найдут здесь множество интересных локаций, отметят развитую туристическую инфраструктуру и разнообразие возможностей для отдыха.

undefined

Как добраться до Бреста
Брест находится на юго‑западе Республики Беларусь, на границе с Польшей. Это шестой по численности город страны и административный центр Брестской области. Добраться сюда можно следующими способами.
На автомобиле. Самая крупная трасса, ведущая к городу, — Е30. По ней можно доехать в Брест из Минска (344 километра) и Москвы (1055 километров). Также город соединён дорогами с другими крупными городами Белоруссии. Например, расстояние до Гродно по трассам Р47 и Р99 — около 240 километров, до Гомеля по трассе М‑1 — 526 километров.
XXL_height
Знак города Бреста на европейской трассе E30 в Беларуси
На поезде. Ж/д вокзал Брест‑Центральный расположен в сердце города по адресу: Привокзальная площадь, 1. Добраться сюда на поезде можно из двух городов России: Москвы (самый быстрый вариант — «Славянский состав», довозит за 13 часов) и Санкт‑Петербурга (17,5 часа). Кроме того, железная дорога соединяет Брест с Минском (от 3 до 5 часов в дороге), Гомелем (от 3 до 7 часов), Витебском (10 часов) и Полоцком (от 14 до 16 часов).

a85361a1-ce70-4bd5-96c7-45097caeЖелезнодорожный вокзал.

На автобусе. Вокзал, принимающий междугородние и международные рейсы, расположен по адресу: улица Орджоникидзе, 12. Каждый день автобусы доставляют в Брест путешественников из Москвы: от автостанции «Северные ворота» за 15,5 часа и от «Саларьево» за 16 часов). Из Санкт‑Петербурга рейсы отправляются от станции на Обводном канале раз в неделю и довозят пассажиров за 18,5 часа. По Беларуси на автобусе удобно добираться в Брест из Минска (5–6 часов в пути) и Гродно (около 4 часов).
vid
На самолёте. Аэропорт Брест находится в 11 километрах от центра города. Несколько раз в неделю он принимает рейсы из московского Шереметьева и питерского Пулкова. Время в полёте — не более 2 часов.
undefined
Аэропорт Брест
С экскурсией. Идеальный вариант для тех, кто не хочет самостоятельно строить маршрут. Однодневные автобусные туры стартуют из Минска и позволяют посмотреть не только Брест, но и знаменитую Беловежскую пущу.
177a5613-3058-4a54-be33-018b38a14b9c
Монумент «Мужество» в Брестской крепости 
3cfcec44-25cb-46d7-a75e-81f94d1ffe43
Улица Советская в Бресте
Когда ехать
Брест находится в зоне умеренно континентального климата, поэтому оптимальным временем для поездки сюда считается лето. Погода в этот период комфортная: дневные температуры с начала июня по конец августа редко превышают +25°C, а ночью столбик термометра держится на уровне +12–14°C. Путешествие в мае или сентябре тоже не разочарует — это солнечное и тёплое время, когда можно наслаждаться прогулками по городу и походами по музеям.
ed339482-9de7-4240-8c4b-a4ade59ca39f
Река Западный Буг весной 
fab0b75b
 Улица Советская летом
Зима в Бресте не слишком суровая. Самый холодный месяц с температурой около −5°C — январь. Но полюбоваться заснеженным городом вряд ли получится: зимой здесь чаще идут дожди, чем снег.

8d0c99d6-cc65-4c37-95cd-666fc4dbd8c5 Улица Советская осенью

64c62649-e58f-4d5c-a6ae-3fb940296fde Брестская крепость зимой 

Где остановиться
Брест разделён на два района — Московский и Ленинский. Их граница проходит по центральной части города вдоль бульвара Космонавтов. На смежных с бульваром улицах находится большая часть вариантов размещения. В основном это гостиницы средней ценовой категории и апартаменты с посуточной арендой.
ab292096-ce63-431b-8c01-92a0e65e0744
Hampton by Hilton Brest
Достойные гостиницы есть и в других локациях, например, на противоположном от центра берегу реки Мухавец стоит трёхзвёздочный Hampton by Hilton Brest, а в восточной части города на проспекте Республики — четырёхзвёздочный бутик‑отель Status. Однако, если хотите исследовать Брест пешком и находиться в гуще городской жизни, стоит присмотреться к вариантам поближе к центру.

c16364a0-82ea-42fd-a02f-379b5996e34fStatus

Как передвигаться по городу
По Бресту и в пригород ездят автобусы, а троллейбусы возят только по ближайшим к реке Мухавец районам. Билеты можно купить в городских киосках или терминалах «Брестгортранса» (есть на некоторых остановках), у водителя или кондуктора. А ещё билеты приобретаются по QR-кодам в салоне через приложение «Оплати» — по российской карте. Также в приложении есть выгодные варианты проездных на несколько поездок или дней.
450350a5-b9fd-4395-9915-419c1df2
Улицы Бреста
В городе работают популярные в России сервисы для вызова такси. А по телефону можно вызвать машину местных служб, и, возможно, даже получится сэкономить.
Интересные места
Брест может похвастаться множеством необычных музеев, живописных локаций для прогулок, а также исторических памятников. Вот какие их них стоит посетить в первую очередь.
Мемориальный комплекс «Брестская крепость‑герой»
Самый знаменитый туристический объект города и одна из наиболее посещаемых локаций страны. Крепость, строительство которой началось ещё при Николае I, обрела славу летом 1941 года, с началом Великой Отечественной войны. Тогда укрепление служило базой для стрелковых дивизий, пограничных войск и батальона НКВД. Брестская крепость встретила врага одной из первых: уже 22 июня её атаковала немецкая артиллерия. Тогда советским солдатам не хватало боеприпасов и еды, а лечение раненых быстро стало затруднительным из‑за недостатка медикаментов. Несмотря на это, герои почти месяц давали отпор захватчикам.

fc840340-cb80-4ba0-b7f5-c076975429b926 августа 1941 года. А. Гитлер и Б. Муссолини в Брестской крепости

c2b10209-793d-444b-9d83-bca981da30c6 1941 год. Мост у Трёхарочных ворот

a319426e-d082-4455-87f7-2f9896a7f290Июль 1944‑го года. Красноармейцы в освобождённой крепости

Так приграничная цитадель стала символом мужества, героизма и борьбы за свободу. К 20-летию Победы укреплению официально присвоено звание «крепость‑герой», которое сохранено в названии мемориального комплекса, открытого в 1971‑м. Сегодня под Брестской крепостью подразумевают в первую очередь мемориальный комплекс на месте бывшей внутренней цитадели.

brestskaya_krepost

IMG_9772Брест. Брестская крепость. Холмские ворота

Главный вход находится со стороны проспекта Машерова. Он обозначен массивной бетонной плитой с пятиконечной звездой — символом советской армии. Внутри крепости посетителей встречает скульптура «Жажда», изображающая измождённого бойца. Чуть дальше возвышается обелиск «Штык» — сооружение высотой 100 метров видно из каждой точки комплекса. От обелиска тянется ряд плит с фамилиями погибших при обороне солдат, а рядом установлены Вечный огонь и впечатляющая скульптура «Мужество» — бетонный бюст героя, собранный из 200 фрагментов.
bde33b5f-b0bf-4d31-9f23-3f344aae84ef
Главный вход
7d1bb0ea-9d80-499e-aa53-949737338b7d
 Скульптура «Жажда»
9b90c6fe-0407-4995-b932-a8ab1e997f59
Обелиск «Штык»
dd127ecd-9b1c-408f-b60c-4995f79cd5e8
Скульптура «Мужество» 
b870bef2-d8e3-430d-9741-8e2a3722abb0
Вечный огонь
Памятник героям границы
Памятник героям границы
undefined
 
Внимания достойны исторические постройки. От некоторых из них остались лишь руины, например от Инженерного управления. Другие здания отреставрированы и приспособлены под выставочные залы. Так, в краснокирпичной Кольцевой казарме открыт Художественный музей Бреста с произведениями белорусских живописцев и образцами народных промыслов.

Цитадель Брестской крепости

Полубашня в южной части кольцевых казарм Брестской крепости

Западная часть кольцевых казарм Брестской крепости

Другую часть этой постройки занимает экспозиция «Музей войны — территория мира», посвящённая обороне крепости. Здесь можно увидеть, как в 1941 году выглядела солдатская казарма, услышать голоса героев и рассмотреть архивные фотографии. А в здании казармы рядом с руинами штаба цитадели находится крупнейшее выставочное пространство комплекса — Музей обороны Брестской крепости. Исследовав 10 залов, посетители получают полное представление об истории укрепления от момента её строительства до наших дней.

f6a587b0-d43c-4ce6-8044-61fd8e74891a «Музей войны — территория мира» 

Музей Истории обороны крепостиМузей Истории обороны крепости

 
Музеи
Организовать познавательную программу в Бресте легко: в городе работает более 10 музеев, причём большинство из них не связаны с военной тематикой. Вот три самых впечатляющих экспозиции.
Археологический музей «Берестье»
Адрес: Крепостной проезд, 15
 
В 1970‑е группа учёных под руководством профессора П. Ф. Лысенко пыталась установить место, где находился город до переноса. Исследователям удалось обнаружить под землёй более 200 старинных построек. Оказалось, что городище располагалось на территории нынешней Брестской крепости. Один из раскопов было решено оставить открытым и сделать из него центральный экспонат музея «Берестье», открывшегося в 1982 году.

undefined

За стенами павильона скрывается ремесленный квартал с остатками 28 деревянных построек XIII столетия. Узкие улочки, небольшие квадратные дома, — так выглядело древнее Берестье. О быте местных жителей рассказывают выставочные залы по бокам от раскопа. Здесь представлены археологические находки, например, орудия труда, детские игрушки и женские украшения. А ещё в музее можно увидеть реконструкцию типичного брестского дома, а также изучить документы, связанные с утраченным Берестейским замком.
undefined
Интерьер музея
undefined
Фрагменты построек XIII века в музее
Макет детинца, из которого вырос современный Брест
 
Музей «Спасённые художественные ценности»
Адрес: улица Ленина, 39
 
Экспозиция формировалась необычным образом: каждый предмет, представленный здесь, был конфискован на таможне при попытке нелегального вывоза из Беларуси. Так, в залах небольшого музея собрано около 400 предметов искусства и антиквариата. Среди наиболее ценных экспонатов — иконы (самые старые написаны в XVI веке), ювелирные украшения знаменитых производителей (например, Фаберже), старинная мебель и фарфор. Особенно интересна коллекция декоративно-прикладного и художественного искусства: работы как европейских, так и азиатских мастеров. А ещё в музее экспонируются полотна И. К. Айвазовского и эскиз картины «Демон поверженный» М. А. Врубеля, которая выставлена в Третьяковской галерее.

0d43224f-0cd2-4756-aa68-4faed167

95490abe-3c21-417f-a256-4dade154eacb

scale_1200 (1)
565641df-48a2-473b-8130-61fe88817469
i
7-1
13-1
11-1
Музей железнодорожной техники
Адрес: проспект Машерова, 2
 
На этой выставочной площадке под открытым небом собрано более 50 экземпляров ж/д транспорта разных времён: паровозов, тепловозов, вагонов разного назначения. Многие из них до сих пор рабочие — их нередко используют для съёмок исторических фильмов.
784346b3-fafd-4269-8bcd-38f0f42c168c
Переходя от экспоната к экспонату, вы познакомитесь с историей железнодорожного транспорта, увидите, как он менялся на протяжении XX века. Знакомство с музеем советуем начать с самого старого выставочного образца — паровоза Эу 686-98 1929 года выпуска. Его легко узнать по угольно‑чёрному корпусу с красной звездой и грузовым вагонам цвета красного кирпича. Особый интерес представляет паровоз Эр 771-14: его корпус рассекли пополам для демонстрации работы механизма. Другие локомотивы порадуют тех, кто хочет забраться внутрь и сделать необычные фото.

a87cd027-053b-4b84-aa62-8df4c851461c

После осмотра основной экспозиции отправляйтесь в крытый павильон — там открыта выставка, посвящённая железнодорожной системе Белоруссии. Например, можно увидеть макеты самых красивых вокзалов страны, миниатюрные модели старых поездов, образцы формы персонала.
d94f1afe-d79f-4706-9fea-ddb5057bfa3e
 
Прогулочные зоны
Ощутить атмосферу Бреста советуем на этих улицах. Именно здесь можно почувствовать особый колорит города, где органично переплетается прошлое и настоящее.
scale_1200
 
Пешеходная Советская улица
Очаровательные усадьбы начала XX столетия, в которых теперь работают десятки магазинчиков и кафе, цветущие клумбы, уютные беседки, светомузыкальный фонтан к тысячелетию Бреста и множество необычных скульптур — всё это находится в одном из любимых мест прогулок брестчан и гостей города. Променад длиной более 1,5 километра тянется от перекрёстка с Пушкинской улицей до пересечения с проспектом Машерова.

cec4792f-dc7b-4d6f-955a-3ba2282d3aaf

scale_1200
sovetskaya
Главная фишка локации — изящные фонари, которые каждый вечер зажигает фонарщик. Посмотреть, как мужчина в форме, стилизованной под старину, забирается на стремянку и зажигает плафоны, собираются сотни людей. Часы у перекрёстка Советской улицы и проспекта Машерова подсказывают, в какое время фонарщик начинает работу сегодня.
6fe68f7c-df16-4fd2-a3cc-70d3a982c52a
ad70e64f-23eb-457e-93e9-a53ae2165cb5
Памятник Тысячелетия Бреста
Один из главных памятников на улице Советской — это памятник Тысячелетия Бреста. Установили его, правда, чуть раньше — в 2009 году, когда город отмечал 990-й день рождения. На вершине 15-метрового постамента стоит Ангел-хранитель, а возле него выдающиеся правители: князь Владимир Василькович, Николай Раздвилл Черный и литовский князь Витовт. Рядом с ними стоят обобщенные фигуры жителей города: мать, солдат и летописец. Памятник Тысячелетия Бреста давно стал одним из символов города.
1939620204_0_0_3071_2048_1920x1280_80_0_0_b1d26b1456abe22bc8698e52601ead52
pamiatnik-k-1000-bresta
 
S9LW9d_7CogomfRbpo2CYHM0ukgt-UKlmbOcfFsJxZ6XCvWBgcN9NjVX0EY4qGxAuNhxfMetFHfhSkDk_uVuCl-byszy1xeVSai9
Аллея кованых фонарей
Алле́я ко́ваных фонаре́й (также Аллея «литературных» фонарей)  — аллея, открытая в честь очередной годовщины освобождения Бреста от немецко-фашистских захватчиков. 27 июля 2013 года состоялось её торжественное открытие. Местом для размещения Аллеи кованых фонарей послужила улица Гоголя, находящаяся в центре города.
undefined
Хома Брут
undefined
Маленький принц и Роза
undefined
Дворник
undefined
Диканька
undefined
Гефест
undefined
Дон Кихот с фонарём
undefined
Купидон
undefined
Коммунальщик
undefined
Официант
Набережная Франциска Скорины
Улица, названная в честь первопечатника и философа XVI века, считается одной из самых живописных в Бресте. Всё потому, что от неё расходятся многочисленные дорожки, ведущие к реке Мухавец. Здесь приятно просто гулять, наслаждаясь видами противоположного берега, или устроить пикник на траве. А ещё именно у набережной Франциска Скорины находится обустроенный Центральный пляж, который можно запланировать посетить, если приедете в Брест летом.
eb30f29e-d855-4335-b67a-44ce9d7c2c16
3449887eaadffba87c242ced33ad8983
850b77ef-f0bf-4f60-aa81-3fb69d5e84dc
Со стороны Советской улицы летом работает пристань, откуда можно отправиться на речную прогулку. Ориентиром послужит сухой фонтан — причал находится рядом. Также в этой части набережной есть несколько необычных скульптур, например, в воде установлена пара влюблённых лебедей. Кстати, настоящие здесь тоже водятся, и их легко увидеть, прогуливаясь вдоль берега.
6dbb22834eece158ecad937d932f15a9
7074c8f8e1f808d9ae9653b764a2a853
Свято-Николаевский Собор
Свято-Николаевский собор в Бресте — это один из самых значимых и старинных православных храмов города. Он был построен в 1856 году в честь победы России в Крымской войне и изначально использовался как гарнизонный храм. Архитектура собора выполнена в стиле русско-византийского зодчества с монументальными формами, мощными стенами и впечатляющим куполом.
После Великой Отечественной войны храм оказался сильно повреждён и долгое время не использовался по назначению, а затем был восстановлен и снова освящён в 1990-е годы. Внутри собора можно увидеть прекрасные росписи, иконостас и церковную утварь, которые создают атмосферу благоговения. На территории храма находится мемориальная доска в честь погибших защитников Брестской крепости.
Колокольня собора
Свято-Николаевский собор стал важным духовным и историческим центром для жителей Бреста и туристов. Здесь проводятся богослужения, а также памятные мероприятия, посвящённые значимым датам в истории города. Собор расположен на территории Брестской крепости, что делает его частью ключевого туристического маршрута.
Свято-Николаевская Братская церковь
Адрес: г. Брест, ул. Советская, 10.
В XVI веке на месте нынешней Свято-Николаевской братской церкви стоял кафедральный Николаевский собор. В историю этот храм вошёл как место принятия Брестской унии, после которой ряд православных храмов перешёл в подчинение Католической церкви, сохранив при этом византийские литургические традиции и использование церковнославянского языка. Современная Свято-Николаевская церковь была возведена в начале прошлого столетия. Храм оставался действующим и при Польской республике, и какое-то время при СССР в послевоенные годы. В 1960-е церковь всё же закрыли и разместили внутри архив, но благодаря усилиям прихожан богослужения здесь удалось возобновить к 1990 году. Всего за несколько лет Свято-Никольскую церковь привели в порядок, поновили росписи внутри и возобновили богослужения на постоянной основе. Храм является не только памятником архитектуры, но и местом, где хранятся старинные иконы и ценные христианские реликвии.
60b56bfdf25ddff7d024562dbcd2a497
2018-09-27-1024x719
1067-Cerkov-Nikolaja-Chudotvorca-v-Breste
Кафедральный собор Святого Симеона Столпника
Адрес: г. Брест, ул. Карла Маркса, 84.
Свято-Симеоновский собор — это ещё один памятник русско-византийской архитектуры, украшающий Брест. Впервые о постройке храма задумались ещё в 1840-х годах, но осуществить задуманное удалось лишь два десятка лет спустя в 1864. Задержка возникла по бальным для такого дела причинам: нехватка бюджета и неопределенность с конечным проектом. По итогу кафедральный собор Святого Симеона Столпника возвели по чертежам городского архитектора В. Поликарпова. Его проект совмещал в себе красоту, функциональность и, что самое главное, вписывался в выделенную правительством сумму. Последующие 150 лет для храма прошли стандартно: в дореволюционное время проходили регулярные богослужения, в послереволюционное здание оказалось заброшено, а в девяностых восстановлено и возвращено верующим.
390fae42e1cf01045675460976aebec1
scale_1200 (5)
В нем хранится значимая святыня – мощи великомученика Афанасия Филлиповича, к которым тянутся многочисленные паломники. На базе собора также действует Воскресная школа, библиотека с православной литературой и издаются собственные газеты.
S9LW9d_7CogomfRbpo2CYHM0ukgt-UKlmbOcfFsJxZ6XCvWBgcN9FilXxEoIpGxAuNhxfMetFE_QDlWk9ulnakr2gsTrllrEIayp
Костёл Воздвижения Святого Креста
Костёл, построенный в 1856 году, является памятником неоготической архитектуры. Он привлекает туристов своим строгим, но изящным внешним видом и богатым внутренним убранством. Внутри костёла находятся старинные фрески, резной алтарь и орган, который используется для музыкальных концертов.
undefined
Костёл стал не только местом богослужений, но и культурным центром, где проходят музыкальные вечера и выставки. Экскурсии по костёлу дают возможность узнать больше о его истории и значении для католической общины Бреста. Это место часто посещают как верующие, так и ценители архитектуры.
Беловежская пуща
Находящаяся вблизи Бреста, Беловежская пуща — один из самых известных заповедников Европы и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Лес знаменит своими древними деревьями и популяцией зубров — символа Беларуси. Здесь обитают редкие виды животных, включая волков, рыси и бурых медведей.
На территории парка обустроены экологические тропы, которые позволяют насладиться природой и узнать больше о местной флоре и фауне. Посетители могут заглянуть в музей природы, где представлена информация о заповеднике, и встретиться с белорусским Дедом Морозом в его резиденции. Беловежская пуща — это уникальная возможность окунуться в мир дикой природы и узнать больше о её сохранении.
 
undefined
 
Что попробовать
Брест — это идеальное место для знакомства с национальной белорусской кухней. В городе найдётся десяток кафе и ресторанов, где готовят блюда по белорусским рецептам. Вот что стоит попробовать, помимо традиционных драников:
Бабка. Пирог из тёртого картофеля, начинённый шкварками (поджаренным жирным свиным мясом) и луком. Блюдо украшают свежей зеленью и подают со сметаной.
e69e915c-0b7e-4849-8f65-51575042fa5e
Бабка
Колдуны. Блюдо, похожее на драники и пирожки одновременно. Для него готовят пряный фарш с добавлением лука и яйца, который заворачивают в массу из мелко натёртой картошки. Пирожок обжаривают на сковородке. В итоге получается сытное блюдо с хрустящей корочкой и сочной начинкой.
5d1b9499-84b9-4dda-bfcb-7fd37b5ffc14
Колдуны
Квасолиха. Фасолевая каша с салом, луком и морковью. В список ингредиентов часто добавляют грибы или курицу — для сытности. Иногда квасолиху подают не в виде каши, а в форме нежной запеканки.
c1799490-9059-467a-bcda-946cef46ddae
Квасолиха
Верещака. Соус, напоминающий густой мясной суп с сосисками или колбасками, копчёными рёбрышками и беконом. Ингредиенты нарезают на небольшие кусочки и тушат в бульоне с добавлением кваса. Едят верещаку с блинами, макая их в ароматный соус.
6b6641d8-782a-445d-8f8e-bc9861b4a9b5
Верещака
Тыцкало. Ещё один мясной соус, но на этот раз с говядиной и боровиками в составе. Ингредиенты томят в сливках, благодаря чему соус получается нежнейшим. К тыцкало традиционно подают картофель, запечённый в мундире.
3d9a9eef-0571-4528-bc4d-9b68b2f54161
 Тыцкало
Что привезти из города
Магниты, открытки, тарелки и прочие вещицы с изображением красивых видов Бреста найдутся в любой сувенирной лавке, но мы советуем не останавливаться на банальных вариантах и присмотреться к продуктам местного производства.
Брестская матрёшка. В городе есть сувенирная фабрика, где изготавливают кукол и расписывают их вручную уже более 70 лет. В магазине при предприятии (улица Я. Купалы, 5) можно купить матрёшку в национальном белорусском костюме с традиционными узорами или рисунками, отсылающими к любимым сказкам детства. А ещё фабрика проводит мастер‑классы, во время которых можно сделать сувенир из дерева своими руками.
40f601e5-f34b-4a46-9772-4a401b20fd6b
Брестская матрёшка
Одежда. Белоруссия славится своими швейными фабриками, где изготавливают всё: от нижнего белья до дизайнерских костюмов и платьев. В центре города работает более десятка магазинов с одеждой местного производства. Например, можно заглянуть в магазин брестской фирмы Nelva в ТЦ «Корона» (проспект Машерова, 16) или в ЦУМ (проспект Машерова, 17), где есть отделы нескольких белорусских брендов.
9540a3c1-eb7c-4b8a-b0cf-967e371105b3
Продукция Nelva Беларусь 
За одеждой из натуральных тканей отправляйтесь в магазины сети «Белорусский лён» (там же продаётся домашний текстиль), а за носками с забавными принтами — в фирменные точки бренда «Брестские».
Еда. Первое, к чему стоит присмотреться в Бресте, помимо сыров и колбас,— мёд. Продукцию местных пасек можно купить в магазинах «Пчеловодство и мёд» (Комсомольская улица, 3), «Мир пчёл» (улица Гоголя, 57) и «Продукты пчеловодства» (Сябровская улица, 61/1). В последнем также продают чай из Беловежской пущи и варенье из сосновых шишек.
2f36d976-41ba-4931-964a-6d91ebcd197b
 Варенье из шишек

https://experience.tripster.ru/articles/brest/

https://ru.wikipedia.org/wiki/Брест

************************


 

Серия сообщений "***Союзные республики":
Часть 1 - Дворец Потёмкина в Кричеве.Часть 1.
Часть 2 - Дворец Потёмкина в Кричеве.Часть 2.
...
Часть 33 - Витебск: город древней истории и авангардного искусства
Часть 34 - Гродно: самый европейский город Беларуси
Часть 35 - Брест: путешествие в город с героическим прошлым
Часть 36 - Несвиж: всё о городе «некоронованных королей»
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Брест: путешествие в город с героическим прошлым | ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ - Вся жизнь- это танец,который танцует Душа | Лента друзей ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»