Рисовая каша «Долгая»

Нежнейшая, ароматная, бережно томленая рисовая каша получается по этому рецепту. Особенно она понравится детям. Да и взрослых заставит изумиться, уж невероятно деликатная у нее текстура и нежный сливочный вкус

 

Ингредиенты

Рис — ½ стакана

Молоко — 1 л

Сахар — 1,5 ст.л.

Соль — по вкусу

Ваниль — по вкусу

 

Способ приготовления

В маленькую кастрюлю насыпьте полчашки риса и залейте водой, таким образом, чтоб вода немного прикрывала рис.

Поставьте кастрюлю с рисом и дайте воде выкипеть. 

Прокипяченный рис положите в кипящее молоко.

Добавьте полторы ложки сахара, соль и немного ванили.

Варите кашу 2-2,5 часа до готовности.

В самом конце положите побольше сливочного масла.

Как подавать

"Долгую" рисовую кашу подавайте в качестве основного блюда, добавив любимого топинга - меда, варенья, джема. Вкусно подать кашу с корицей или с орешками, сухофруктами. 

 

Если же такой способ варки рисовой каши показался вам уж слишком утомительным, предлагаю и более легкий вариант рисовой каши

 

Хотите, чтобы ваш ребенок хорошо учился? Обязательно кормите его блюдами с медом и орехами.

Нежнейшая, ароматная, бережно томленая рисовая каша получается по этому рецепту. Особенно она понравится детям. Да и взрослых заставит изумиться, уж невероятно деликатная у нее текстура и нежный сливочный вкус.

 

Ингредиенты

Рис - 6 ст. л.

Вода - 200 мл

Молоко - 100 мл

Соль - по вкусу

Мед - 1 ст. л.

Масло сливочное - по вкусу

Орехи - горсть

 

Способ приготовления

Рис промываем и высыпаем в небольшую кастрюлю. Добавляем к нему воду и чуть подсаливаем

Кашу отвариваем на маленьком огне без крышки пока вся вода не выпарится, а рис будет почти готов.

Добавляем в кашу молоко и доводим блюдо до кипения.

Теперь готовую кашу можно перемешать, затем добавить для вкуса кусочек сливочного масла и ложечку меда.

Как и с чем подавать

Готовое блюдо выкладываем на тарелку, украшаем грецкими орехами и ягодами.