Это экзотическое блюдо довольно просто готовится: необходимо лишь отварить пасту орзо, добавить солёную фету, ароматную мяту и ещё один секретный ингредиент. Удивите своих домашних прямо сегодня!

 

Ингредиенты

Паста орзо - 1 стакан (или любые макароны).

Кабачок - 1 шт.

Фета - 200 г.

Мята - 2 веточки.

Чесночное масло - 50 г.

Соль, перец - по вкусу.

по желанию - черри

 

 

Способ приготовления

Кабачок нарежьте кубиком и обжарьте его на чесночном масле.  

Пасту орзо отварите в подсоленой воде, как и макароны, слейте воду и высыпьте орзо в сковороду с кабачком. 

Фету помните вилкой. Добавьте сыр к орзо. 

Мяту измельчите и добавьте к блюду. Всё перемешайте. 

Как подавать

Блюдо выложите на тарелку, перед подачей сбрызните чесночным маслом.