Это цитата сообщения
Жанна_Лях Оригинальное сообщениеСЛОЁНЫЙ САЛАТ *ВОРОЖЕЯ*
Этот салат не совсем обычный по составу, оригинальный и очень вкусный!
Ингредиенты:
2 банки сайры
крупное яблоко
6 вареных яиц
небольшая луковица
100 г чернослива
50 г грецких орехов
200 г полутвердого сыра
майонез
столовый уксус 9%
сахар
Приготовление:
Лук нарезаем тонкими перышками, кладем щепотку сахара, сбрызгиваем столовым уксусом и оставляем мариноваться.
Рыбу отцеживаем и разминаем вилкой, не совсем мелко, но и без крупных кусков.
Яблоко очищаем от кожуры и натираем на крупной терке, так же натираем сыр и яйца.
Собираем салат в кондитерском кольце диаметром 16 см, кольцо предварительно обернуть пищевой пленкой.
Собираем салат слоями, на каждый слой по половине подготовленных ингредиентов, каждый слой уплотняем и промазываем майонезом.
Первым слоем рыба, затем маринованный лук, тертое яблоко, яйца, чернослив и сыр.
Повторяем слои в том же порядке, смазываем верх салата майонезом и просыпаем измельчёнными грецкими орехами.
Аккуратно снимаем форму, пленку и салат готов.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: abotnitsa.su (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
