Необычное варенье из винограда, заставит влюбиться каждого. Варенье из винограда на зиму настолько вкусное, нежное, сладкое — как изысканный десерт. Подавая на стол это чудесное варенье к чаю, вы дарите настоящую любовь и ласку своим гостям и родным.

Ингредиенты:

• Виноград — 1 килограмм;
• лимонная кислота — 1 чайная ложка;
• ванилин щепотка.
• Для сиропа:
• вода — 0,4 литра;
• сахар — 1 килограмм.

Приготовление:

1. Перед тем, как варить варенье из винограда, ягодки нужно отделить от кистей, промыть холодной водой, обсушить, удалить косточки.
2. Как быстро удалить косточки из винограда можете посмотреть
3. Приготовить сироп из воды и сахара, закипятить, затем охладить.
4. Ягоды опустить в охлажденный сироп и варить на слабом огне, пока варенье не загустеет.
5. Перед окончанием варки добавить лимонную кислоту и ванилин, перемешать.
6. Горячее варенье разложить в сухие подогретые банки, закатать.

Аромат ванили чудесно сочетается с виноградом, создавая для нас великолепное варенье из винограда похожее на праздник.

Приятного аппетита!