Сегодня у меня очередной римейк! Невероятно вкусные закусочные палочки - идеальны как к пиву/вину так и к просто к чаю) Очень рекомендую, тем более что готовятся они очень просто: на 4 порции 1 стакан овсяных хлопьев 1/2 стакана муки(можно овсяной 4 ст/л сл масла 70 г твердого сыра 4 ст/л молока соль, свежемолотый черный перец 

В большой миске смешать овсяные хлопья, муку, соль и перец, добавить нарезанное кубиками сливочное масло и молоко. В последнюю очередь добавить натертый на терке сыр. Вымесить тесто. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в прямоугольник толщиной 4мм и нарезать на полоски шириной 1см. Противень застелить пергаментной бумагой. Разложить палочки на противне и выпекать в нагретой до 190 С духовке в течение 10-12 минут (до золотистого цвета). Подавать в теплом или холодном виде. Приятного аппетита!!!