• Авторизация


Без заголовка 08-05-2024 20:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОТЛЕТЫ ИЗ РИСА И КОНСЕРВОВ

Рецепт военного времени, гражданское военное меню.
rice-cutlet-with-beef (700x350, 146Kb)
Ингредиенты
 
консервы рыбные или мясные — 1 банка,
рис — 0,5 стакана,
картофель — 1 шт.,
лук репчатый — 2 шт.,
яйцо — 1 шт.,
мука — горсть,
зелень,
соль,
перец,
растительное масло.
 
Приготовление
 
Рис отварить до готовности.
Картофель очистить и натереть на тёрке.
Лук очистить и мелко нарезать.
Зелень, если есть, промыть и мелко нарубить.
Консервы размять вилкой, смешать с рисом, картофелем, зеленью, тщательно перемешать.
Добавить немного муки и одно яйцо, посолить, поперчить по вкусу. Снова перемешать.
Сформировать из фарша котлеты и обжарить их на разогретом растительном масле до румяной корочки.
Подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Джилли_Джен - Дневник Джилли_Джен | Лента друзей Джилли_Джен / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»