Схемы разгрузочных дней

[показать]

Для очищения организма очень полезны разгрузочные дни, но вряд ли за недели-месяца можно сбросить набранные килограммы. Но все же есть моменты, когда очевидна польза разгрузочных дней.

Диетологи при избыточном весе рекомендуют проводить разгрузку 1-2 раза в неделю при малой эффективности низкокалорийной диеты. Подобные дни способны стимулировать обмен веществ, провоцируют организм расходовать свои жировые запасы, очищают от шлаков.

У разгрузочных дней три главные задачи. Первая заключается в том, что дать организму небольшой отдых от излишков пищи, которую люди не думая едят ежедневно.

Вторая задача – предоставить возможность выкидывать «залежавшиеся» остатки, то есть освобождаться от шлаков (для этого хорошо проводить очистительные мероприятия).

И третья – перейти к рациональному питанию плавнее, приучая желудок постепенно отказаться от неразборчивого приема различной пищи.

Устраивая разные разгрузочные дни, нужно соблюдать некоторые правила:

• В разгрузочный день нужно исключать любые интенсивные нагрузки. Этот день нужно проводить в спокойной обстановке, желательно дома.
• После разгрузочных дней или серии дней не следует бежать в ресторан. Организм не поймет вас, если следовать принципу «ничего или все». В подобном случае не исключается, что посещение ресторана будет сопровождаться частыми походами в дамскую комнату.
• При каких-либо ограничениях в питании, в особенности в разгрузочные дни, в печени застаивается желчь. Именно поэтому утром, на пустой желудок употребляется 1 ст.л. растительного масла, а в рационе чай 1-2 раза заменить настоем из желчегонного травяного сбора.
• О количестве пищи можно говорить только примерно, потому что на это влияет вес тела и энергозатраты в день, но есть общие рекомендации: овощей не больше 1,5-2 килограмм, белковая продукция в день – 400-700 грамм.
• Рекомендуется проводить разгрузку, когда вы сильно заняты – это позволит отвлечься от мыслей о пище. При разгрузке дома нужно приготовиться к трудностям: вблизи находится холодильник. Важно! Для всех разгрузочных дней, при возникновении чувства нестерпимого голода, следует выпить стакан йогурта или нежирного кефира.
• Нужно употреблять больше обычной воды – в день не менее 2,5 л.
• Хорошо сопровождать разгрузочные дни очищением организма: посещать сауну или баню, делать массаж, плавать в бассейне. Не стоит пользовать в такие дни мочегонными или слабительными средствами. Если вы ощущаете, что кишечник работает в последнее время плохо, то перед разгрузочными днями нужно очищать его три дня, облегчая немного свой рацион большим количеством клетчатки.
• Мочегонные средства могут создавать излишнюю нагрузку на почки – они должны нормально функционировать.
• Запрещено проведение разгрузочных дней при беременности и кормлении грудью, при недомоганиях или болезни, при наличии патологии почек и печени, сахарном диабете 1-го типа. Перед разгрузкой при любо хроническом или остром заболевании необходимо консультироваться с доктором.
• Даже мини-диета является небольшим испытанием. Однако если с ним справляться, то можно получать отличные результаты.

Разгрузочные дни для сохранения нормального веса

Такие дни проводятся раз в неделю.

Для сохранения стабильного веса эффективнее разгрузочные дни, основанные на белке. В данном случае весь день можно употреблять нежирную рыбную и мясную продукцию, растительные белки, птицу. Важно пить больше жидкости (до 2-2,5 л).

 

[показать]

 

 

К белковой продукции для разнообразия добавляются свежие овощи – огурцы, зелень, помидоры, китайская капуста. Только употребляются они в чистом виде, без подливок и соусов. Для вкуса можно немного солить.

Безуглеводные разгрузочные дни не могут сопровождаться чувством голода, а употреблять еду можно каждые четыре-пять часов.

Рацион белковых дней:

Утром: белковый коктейль (1 порция), растительное масло (1 ст.л.), кофе без молока и сахара, копченая телятина (100 г).

Спустя 4 часа: стаканчик минеральной воды, отварная говядина (150-200 г) с зеленью и помидорами, стаканчик зеленого чая.

Спустя 4 часа: куриные грудки (150-200 г), салат из китайской капусты, желчегонный чай и минеральная вода.

Спустя 4 часа: стаканчик томатный сок, фасоль в томате (200 г).

Разгрузочные дни здоровья

Проводятся 1-2 раза в месяц. Схемы разгрузочных дней могут быть самые различные.

Для выведения из организма токсинов, нужно меньше есть и желательно легкую пищу. Не употреблять легкоусвояемых углеводов, жиров и белков.

Вспомните сказу о «корешках» и «вершках». В подобный день употребляются только «вершки», т.е. овощи, созревающие на воздухе, а также зелень. Можно пить минеральную воду или соки из овощей. Организм должен самостоятельно устанавливать нужное количество воды – пить можно, когда возникает жажда.

 

[показать]

 

 

Разгрузка будет эффективнее, если вечером накануне разгрузки ужинать овощами, а утром есть легкий вегетарианский суп или томатный сок.

С голодом можно справляться, если есть мало, но часто. В рационе следует увеличить количество клетчатки и больше пить, так как вода способна ослаблять чувство голода. Можно есть каждые 3 часа.

Благодаря разгрузочным дням, не только кишечник, но и весь организма функционирует в щадящем режиме, при этом это может способствовать излечению заболеваний. Такие дни активируют обмен веществ, выводят токсины и шлаки, нормализуют кислотно-щелочное равновесие и минеральный обмен, разгружают сердечно-сосудистую систему.

Рацион очистительных разгрузочных дней

Перед разгрузкой на ужин: вегетарианский супчик.

Утром: свежий сок из «вершков» (150 мл, наполовину разбавляется минеральной водой), растительное масло (1 ст.л.), помидор.

Спустя 2-3 часа: салатик из овощей, желчегонный чай, вегетарианский суп.

Спустя 2-3 часа: тушеные овощи (без жира), овощной свежевыжатый сок (150 мл).

Спустя 2-3 часа: зеленый чай, салат из огурцов и помидоров с маринованными грибами (грибов не больше 100 г).

Спустя 2-3 часа: овощной вегетарианский супчик.

Завтрак: кофе без сахара и тушеные овощи.

Разгрузочные углеводные дни

Первый вариант: день яблок

В дни разгрузок на яблоках не следует есть другую пищу, кроме определенного количества воды и яблок.

Такую разгрузку рекомендуется проводить в следующих случаях:

• Для улучшения состояния здоровья как очистительное мероприятие;
• В качестве средства, которое позволяет избавляться от 150-200 г жира;
• В качестве способа, компенсирующего калорийные излишки, приобретенные накануне.

Яблочный день проводят так. Желательно накануне принимать эффективную дозу слабительного, к примеру, экстракта сенны. После этого берут яблоки (1,5 килограмма). Третья часть из них употребляется в печеном виде, потому что в них много пектина (является лучшим адсорбентом, отлично способствующим удалению разных шлаков). Все яблоки разделяются на 5-6 приемов. Нужная жидкость потребляется в достаточном количестве.

 

[показать]

 

 

За месяц необходимо проводить 4-6 таких дней. Желательно устраивать яблочную разгрузку сразу после превышения нормы калорийности повседневного рациона, можно запланировать их на месяц вперед.

Если в этот день вы захотите пойти в сауну или баню, то нужно брать с собой слегка подсоленную воду для питья.

Второй вариант

Пять раз в день употреблять по 100 грамм прокипяченного изюма или размоченного чернослива или кураги.

Третий вариант

Пять раз в день по 300-400 г арбузной мякоти.

Четвертый вариант: рисовый

Нешлифованный рис (150 г) варится без соли и разделяется на три порции. К рису на завтрак можно добавлять по вкусу корицу, на обед – натирать на терке маленькое яблоко, а на ужин съедать небольшой сладкий перец или маленькую морковку.

Разгрузочный мясной день

 

[показать]

 

 

Первый вариант

Сваренное без соли нежирное мясо (400 г), разделяется на четыре порции. К каждой порции готовится гарнир из овощей (150-300 грамм, за исключением картофеля). Помимо этого, на завтрак и ужин в этот день желательно выпивать несладкий чай (отвар шиповника).

Второй вариант

Нежирное отварное мясо (200-250 г), чай без сахара (2 стакана) и какой-нибудь сок (1-2 стакана). Пища разделяется на пять-шесть приемов.

Разгрузочный рыбный день

Рекомендован при ожирении, атеросклерозе, сахарном диабете. Отварная нежирная рыба (400 г, окунь, судак, лещ, треска, щука) разделяется на шесть приемов. Также дополнительно можно выпивать чай с молоком или кофе, отвар шиповника (2 стакана).

Разгрузочный творожный день

Творожно-фруктовый, творожный или творожно-овощной разгрузочный день рекомендован при ожирении, недостаточном кровообращении, сахарном диабете, нефритах, мочекислом диатезе, подагре, гепатитах.

Первый вариант

Свежий обезжиренный творог (желательно домашний, 100 г) нужно есть четыре раза в день с пищевыми пшеничными отрубями (1-2 ч.л.).

Предварительно отруби заливаются кипящей водой, и спустя 20-30 минут вода сливается.

Творог отлично сочетается с медом, ягодами, фруктами и овощами. Поэтому можно из суточной нормы творога (400 г) приготовить запеканки, добавляя в них фрукты, овощи или сухофрукты. Во фруктовые запеканки не нужно добавлять сахар, а в овощные – соль. Полезно на завтрак и ужин выпивать стакан отвара шиповника или кефира.

Второй вариант

Молочная (творожно-кефирная) диета. Пять раз в день употреблять стакан молока и творог (60 г, желательно 9-процентного).

Третий вариант

Нежирный творог (500 г) и кефир (2 стакана). Разделить на пять приемов.

Разгрузочный овощной день

Первый вариант

За весь день в шесть заходов съедать 1,5 килограмма капусты, огурцов и помидоров.

Второй вариант

Отварной картофель (2 кг) разделяется на шесть приемов. Можно дополнительно выпивать кефир (2 стакана).

Третий вариант

Овощи (кроме картофеля), после кулинарной обработки или в сыром виде, съедаются за шесть приемов в виде винегретов или салатов. Около 1,2-1,8 килограмм.

Рекомендуется:

• Белокочанная капуста (400 г) нашинковывается, обдается кипятком и держится в нем около 2-3 минут (чтобы избавиться от горечи), потом вода сливается, капуста немного отжимается, заправляется майонезом или подсолнечным маслом, по вкусу добавляется сахар.
• На крупной терке натирается сырая морковь (100 г), вареная и сырая свекла (по 100 г), добавляется зеленый лук (50 г), зеленый горошек (2 ст.л.), измельченный чеснок (1-2 дольки). Смешивается с мелко нашинкованным соленым огурцом, заправляется растительным маслом (1-2 ст.л.), поливается уксусом или лимонным соком.

День питания яйцами и сыром

Завтрак: стаканчик.черного кофе с кусочком сахара, сыр (100 г).

Обед: стаканчик слабо заваренного чая с кусочком сахара, яйца всмятку (2 штуки).

Ужин: слабо заваренный чай с кусочком сахара (1 стакан), сыр (200 г).

Разгрузочные жировые дни

При заболеваниях пищеварительных органов (колит, гепатит, холецистит, гастрит) можно проводить жировые дни. Также есть диета на разных разгрузочных днях, которую очень легко составить и которой приятно следовать.

Первый вариант: день сливок

Каждые три часа весь день выпивать одинаковые порции сливок (в общем, 600 мл). Разрешено дополнительно пить крепкий чай и кофе без сахара.

Второй вариант: день сметаны

500 г сметаны разделяется на пять приемов в день, также выпивать кофе с молоком (50 мл) без сахара или добавлять сахарозаменитель.

Третий вариант: разгрузочный кефирный день

Рекомендуется проводить такой день при болезнях сердечно-сосудистой системы, атеросклерозе, сахарном диабете, запорах, подагре, ожирении. Пять стаканов кефира разделяется на пять порций.

Четвертый вариант: молочный день

Пять стаканов молока разделяется на пять приемов.

Недельная разгрузочная диета (контрастная)

Дни разгрузок можно объединять в контрастную диету. Один из удобных вариантов разгрузки – попеременная контрастная диета. Преимущество такой схемы питания заключается в разнообразии блюд. Можно составить 3 разных разгрузочных дня подряд, а после наслаждаться результатами.

Овощной день: понедельник (750 Ккал)

Завтрак: сахар (5 г), кусочек хлеб, молочко (50 мл).

Обед: овощи (шпинат, свекла и капуста), овощной суп (1 тарелка).

Ужин: творог (20 г), овощи, хлеб (20 г), порция спаржи.

Перед сном: чай с лимоном (1 чашка).

Мясной день: вторник (1000 Ккал)

Завтракаем: 50 мл молока, можно 5 г сахара и 30 г хлеба.

Обед: яблоко, салат из овощей, бульон из нежирного телячьего жаркого (100 г) и рубленого мяса (50 г).

Ужин: домашняя отварная птица (100 г), нежирная ветчина с корнишонами (100 г), яблоко, салат из овощей.

Яичный день: среда (900 Ккал)

Завтрак: разрешается съесть кофе с 5 г сахара, молоко (50 мл), 30 г хлеба и яйцо (1 штука).

Обед: кусочек дыни или яблочко, яичница из трех яиц.

Ужин: яблоко, салат из овощей, хлеб (30 г), яйца вкрутую (2 штуки).

Молочный день: четверг (1200 Ккал)

К завтраку: чашку чая с сахаром (5 г), молочко (50 мл) с хлебом (30 г).

Обедаем: молочко (500 мл), 20 г творога, хлеб (20 г), картофель (1 штука).

Ужин: яблоко (1 штука), масло (5 г), пол-литра молоко, картофель (1 штука).

Перед сном: простокваша (1 стакан).

Рыбный день: пятница (800 Ккал)

Завтрак: сахар (5 г), кусочек хлеба, молоко (50 мл), чашка чая.

Обед: отварная рыба (100 г), салат из овощей, бульон (1 чашка), хлеб (20 г), груша среднего размера (1 штука).

Ужин: форель или сардина (1 штука), яблоко (1 штука), томатный сок (1 стакан).

Фруктовый день: суббота (700 Ккал)

Завтрак: кофе (1 чашка), с сахаром (5 г), хлебом (30 г) и молоком (50 мл).

Обед: творог (20 г), 20 г хлеба, фрукты (300 г, кроме орехов и бананов).

Ужин: как и обед, различные фрукты.

Воскресенье

Употребляется только вода, до 1,5 л.

Источник: Схемы разгрузочных дней