Предлагаю на мой взгляд интересный рецепт фаршировки сладкого перца мясным фаршем. Получается очень вкусно и быстро.

[800x]

 

 

Ингредиенты:

 

• Перец сладкий - 2 крупных
• Фарш мясной - 200-300 гр.
• Помидор - 1 шт
• Сыр - 100 гр.
• Зелень

 

 

Приготовление:

 

Сладкие болгарские перцы разрежьте на две половинки и очистите их от семени.

[700x300]

 

Заполните половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.

[700x300]

 

Помидор нарежьте кружочками и на каждый перчик поверх фарша выложите кружочек помидора.

[700x300]

 

Сверху посыпьте тертым сыром.

[700x300]

 

Затем отправьте в духовку, разогретую до 180 град. и запекайте в течение 20-25 минут.

Готовое блюдо посыпьте зеленью.

[700x300]

 

Приятного аппетита!