Все мы знаем, что если подать блюдо оригинально и эстетично, тогда оно будет вдвойне вкуснее. Ведь сначала мы оцениваем еду по ее внешнему виду. Обычными угощениями сейчас никого не удивишь.

[800x]

 

Поэтому мы решили подготовить для вас рецепт закуски «Мухоморы». Более оригинального и необычного блюда вам точно не найти. Хотя мухомор, по подобии, которого сделана эта закуска, несъедобный, это кушанье можно есть и даже нужно. Ведь это так вкусно!

 

 

Ингредиенты:

 

• Помидоры черри — 15 шт.
• Ветчина — 120 г
• Твердый сыр — 100 г
• Яйцо — 3 шт.
• Огурцы — 2 шт.
• Майонез — 1 ст. л.
• Зелень — по вкусу

 

 

Приготовление:

 

1. Сварите яйца, натрите их на мелкой терке. Сделайте то же самое с сыром. Ветчину нарежьте небольшими кубиками.
2. Смешайте в миске яйца, сыр, ветчину и майонез. Последний ингредиент можно заменить сметаной и горчицей.
3. Нарежьте помидоры черри пополам. Огурец —кольцами.
4. На плоское блюдо выложите зелень. Поверх — кусочки огурцов, которые будут основой для грибов. Из яичной смеси сформируйте шарики и приплюсните их с двух сторон. Положите массу на огурцы. Сверху — половинки помидоров черри, на которых нарисуйте белые точки из майонеза.

 

Оригинальная закуска «Мухоморы» готова. Подавать ее нужно прямо перед приходом гостей. Если у вас совсем мало времени, вместо приготовления начинки из сыра, ветчины и майонеза, можно использовать в качестве ножки гриба перепелиные яйца.