ИНГРЕДИЕНТЫ:

- грибной замороженный набор (ни в коем случае не надо брать шампиньоны);
- плавленная "дружба";
- пара морковок ;
- 2 луковицы;
- картофель;
- рис ;
- масло;
- соль.

 

[622x466]

 

Моем грибы и бросаем их в кастрюлю. пусть варятся примерно пол-часа.

 

[622x466]

 

Пока закипают и варятся грибы: натираем морковку на терке, а лук меленько режем. и все это дело обжариваем.

 

[622x466]

 

Чистим картошку.

 

[622x466]

 

Нарезаем кубиками.

 

[622x466]

 

Засыпаем рис.

 

[622x466]

 

 

Варим минут 25 и добавляем сыр.

 

[622x466]

 

Долго-долго растапливаем его в кипящем супе. Поварить ещё чуть-чуть.

 

[622x466]

 

Готово!

Сметана, лук репчатый, специи, фантазия - по желанию.
Приятного аппетита!

Источник