Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Тарт с кремом из тертых яблок
[показать]
Взяла:
150 г сливочного масла
200 мл пшеничное муки
50 мл овсяных хлопьев
Щепотка соли
2-3 стол лож холодной воды
100 г сливочного масла (мягкого, комнатной температуры)
200 мл сахара
2 яйца
3 больших яблока
Ход действий:
В фуд процессор положила муку, масло, овсяные хлопья, соль, воду и прокутила.
Распределила тесто руками в форму, в холодильник где-то на час.
В духовку 220 град минут на 10.
Очистила и натёрла на крупную тёрку яблоки.
Взбила в комбайне масло с сахаром.
По одному добавила яйца.
Добавила натёртые яблоки в начинку, размешала.
Вынула форму с тестом из духовки, выложила начинку, обратно в духовку.
200 град минут на 45.
Вынула, остудила.
Особенно вкусный, когда остынет.