торт Кузнечик – пример того, как прекрасно сочетаются вкусное и полезное: шоколадная корочка с мятной начинкой из авокадо.

[показать]

Шоколадная корочка:

• 1 1/2 чашки искрошенного шоколадного печенья
• 5 ст.л. сливочного масла, растопленного

Мятная начинка:

• 1 чашки пюре из авокадо (приблизительно из двух маленьких, спелых плодов)
• 1 ч.л. лимонного сока
• 1/4 чашки мятного ликера
• 300 г зефира
• 1/4 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. мятного экстракта
• 1/2 ч.л. ванильного экстракта

Как готовить