Чего только не придумают))) Нинуль, ты ремонт затеяла? Накануне Нового Года? Ну ты молодчина)))

Да и кулинарное искусство дошло до абсурда:), а Агнешка75 тоже цимес приготовила и съела...таки да! Твоя очередь:))) А ты обои дерешь

Во-во, Лена права! Сходи лучше к моему цимесу, а то сосиски проткнутые. Понятно, что палка о 2-х концах, и любым ударит. Или макарошки будут хрустеть или сосиски превратятся в мыло, пока уварятся спагетти.Меня подобному изыску пробовали учить еще в 90-е. В макаронные заготовки, ракушками большими, положить фарша кусочки и протушить . Мол, быстро и вкусно...О-о-о...Фарш перепарился до безвкусности, а ракушки так и остались твердыми. Никто есть не стал. Нет уж...я лучше цимесить буду. Так это ж ПЕСНЯ - и процесс, и результат. Что до обоев, тоже мысли посещают, пока работаю за деньги, приобрести обои да линолеум и сделать, руками сыновними( хоть какая-то польза от их нахождения у меня...), советский косметический ремонт. Без этих выравнивающих затирок/перетирок.Снял старые обои, наклеил новые, потолок эмульсионкой намазал, на пол линолеум бросил. Нин, а ты обои купила уже?

любопытный_хомяк, genny-rio, Agnieszka75, я его (ремонт!) уж 3 года, как затеяла... ага))) обои в углу стоят... поскольку я живу в норке и ко мне ходят только знающие меня, то я все это время собираюсь почистить квартиру)))) но сколько ж можно собираться? вот и решилась...так, еще кухня убита в плане грязных стен и потолка - надо покрасить. обязательно покрасить!! а главная проблема у меня - угловой диван... как его разобрать и отодвинуть? вчера взяла в руки отвертку... ииии... открутила что-то... диван (часть) отвалилась... фффуууу)))) полдня ушло.... Санек смеется:"дивану конец!)))) сам-то тоже,похоже, боялся разбирать.... я его успокоила, что собирать придется ему)))) да. я не буду затирать и штукатурить... эт точно. во-первых, денег нет на изыски, а во-вторых, не умею и не хочу... потолок? тоже проблема... может, натяжной? но думаю эмульсионкой покрасить.... линолеум совсем стар и страшен... хотела снять, но скорее оставлю - брошу на пол маленький коврик, чтоб прикрыть одно место - порвала чуть при передвижке кресла((( да. все по-советски - по возможностям... цимес будет завтра))) сейчас у Агнешки попробую))))

Ответ на комментарий Agnieszka75 # Вот про песню хочу добавить, ты права,готовить весело и,как то очень споро, может ,потому что в новинку и забавно? Упоминавшийся Ниной тут где-то Поварнин позволял себе время от времени готовить нечто новое и неизведанное, как кулинарный эксперимент, получая от процесса радость. Книги его сильно уважаю и перечитываю:)))

Ответ на комментарий genny-rio # Кулинария и обязана приносить радость, это ж мы сами, в спешке бытия, превращаем это Искусство в "сварить картошку" и кинуть на сковороду полуфабрикат какой....

Ответ на комментарий Agnieszka75 # да, согласна

Ответ на комментарий genny-rio # Я для своей полной семьи всегда обожала готовить... да и в родительской семье много времени проводилось у плиты. И все с выдумкой фантазийной. Одноклассники до сих пор вспоминают мои дни рождения в Нерчинске: многоцветные желе из затейливых формочек откинутые, пудинги в шоколаде, мороженое(которое я и не помню...). Размышляю сейчас, сколько ж времени мама все это готовила да и купить необходимое надо было заранее, супермаркетов-то не было. А я в стороне, меня не привлекали.

Ответ на комментарий Agnieszka75 # а я помню традицию из детства воскресную, кто первый встал,тот и пирожки жарит,воскресные, и сама лет в 10 уже могла это сделать, а вот щи научилась варить и толк в них поняла только после замужества:))) До того считала, что первое - это вообще несъедобно:)

Ответ на комментарий genny-rio # У нас на первое был всегда борщ хохляцкий. То с мясом, то с тушенкой, то с бычками... Сейчас сама стала варить из рыбных консервов в томате с овощами. Вкусно!Странно, я вообще не помню, что я в детстве делала дома... Полы мыла, да, фикус промывала, посуду мыла. Вроде лентяйкой не была...

Ответ на комментарий Agnieszka75 # во идея - борщ с бычками в томате

Ответ на комментарий genny-rio # Бычки нужны настоящие или, на худой магазинный конец, с вкусной томатной заливкой. Или на крайняк добавить вкусный кетчуп.

Ответ на комментарий genny-rio # genny-rio, Agnieszka75, я вам про щи) в деревне на поминках в пост всегда варили щи с рыбными консервами... это было вкусно так, мама сейчас варит такие с килькой... покупаю в магните по 20 р/банка... очень вкусно... добавляет заправку из помидор с перцем перекрученных (мною!) и закатанных... обязательное условие - капуста не свежая, а квашеная... если нет квашеной, то за день мамулька солит свежую и уж соленую пользует при варке)))

Ответ на комментарий genny-rio # это в пост ,когда поминки выпадают

Ответ на комментарий genny-rio # да. в пост) а мы и без поста варим и едим)))