Приятнейшего аппетита, Ниночка! А мамочке - восхищение! Кстати, "из того, что было", всегда получается лучше всего... Аромат представляю...Пишу из почты, E-mailовской, на ЛиРу по-прежнему все закрыто...

Ответ на комментарий Agnieszka75 # вот и удивлена твоему комменту)))спасибо)))

Исходное сообщение Нина_21 "угОлки" сегодня "угОлки" - так мамуля называет эти пирожки... вообще-то, это скорее курники....  - сдобное тесто, картошка, лук, мясо... в принципе, как ни назови - ароматная, вкусная еда... совсем не полезная и очень тяжелая для моего организма.... но на часах 10 часов утра, по дому стелется запах, который вызывает обильное слюноотделение....  уж и не выдержала - слопала один... совсем горячий... мммм.... вкусно))))) пока жевала, спросила - а как ты  (из чего?) тесто месила.... получила ответ, в котором и не сомневалась - "из того, что было.... в холодильнике..." а было: пачка маргарина, кефир - поллитра 3-х процентной жирности, майонез (наверное, пару столовых ложек положила), сало свиное топленое (сколько? ну где-то комочек с кулачечек), соль, сода.... а еще плеснула масла растительного... лично я повторять даже и не буду - так не получится однозначно! мне граммы нужны... или штуки..., что б приготовить тесто.... начинка - меленько порезанные картошка и лук, мясной фарш...  сколько? - тоже на глазок... в итоге получилось 20 штук кто будет эту кучу есть? не - не я.... съедим с мамой по парочке... а остальные? да улица у нас большая, соседи замечательные... так, что все будет съедено с чмоканьем и восхвалениями кулинару)))))

Ох, уж эти нововведения(((Это я, Нин, ворчу по поводу комментариев! "Нравится"поставить не получилось((( Но восхищения Золотыми Ручками мамы не убавилось! Вкууусно и красиво)! Здоровья ей крепкого!!!

Комментарии теперь только в максимальном варианте открывается и справа какие-то дополнительные опции, интересно они всегда были и как их пользовать, может там и есть "нравится"...как все это обрыдло...прямо маленький сколок с нашей бестолковой жизни во времена перемен:( Уголки прелесть, знаю такое творожное печенье с сахаром внутри, но с картошкой , луком и мяском не знала. Аппетитно выглядят, ага, ночь на дворе ...не, не пойду к холодильнику.