можно бы было начать с того, чтоб объявить так: ПЕКУ ПЕЧЕНЬЕ -
"очень вкусное и нежное...., это бомба..., ... несомненно станет одним из ваших любимых..., НЕТ НИЧЕГО ВКУСНЕЕ В ЦЕЛОМ МИРЕ!...." 
но!... к сожалению, это не так.... всего лишь пеку печеньки из того, есть в холодильнике
люблю я их - печеньки... с чаем...
- в левой руке бокал хорошо заваренного чая, на пузе коленях тарелка с выпечкой, в правой руке мышка, перед глазами - монитор и вы, мои любимые друзья... конечно, приходится балансировать))) - чтоб чай (горячий!) не пролить нечаянно... но пить вприкуску с вкусненьким чай, развалившись в кресле перед компом так хорошо! так приятно! - словно сидишь за столом в дружной компании - болтаешь о пустяках, смеешься, что-то обсуждаешь....))))
отвлеклась... итак, про печеньки...
к чаю нет ничего, кроме варенья... а выпечки хочется...выходить из дома? нееее.... - одеваться, идти... холодно там - на улице... ну, не хлеб же жевать....
а попробую... достала книжицу свою любимую....
угу) - мука сахар яйца есть,
почесав репу подумав, что в магазин за лимоном сметаной корицей орехами я все равно не пойду, поставила стул и полезла на верхние полки - а вдруг? - нашла пачку какао....
в холодильнике? - есть яйца сливочное масло маргарин... масло жалко... яйца? -тоже...жалко - деревенские... ладно пару выделю...
процесс пошел...
включаем духовку - пусть греется....
в тазике глубокой чашке взбиваем пару яиц со стаканом (не полный!) сахара, добавляем маргарин и растираем-растираем.... плюс пару ложек столовых какао... всыпаем муку... сколько? пару стаканов! - будет мало - еще добавлю.... вдогон соду (чуть не забыла!).... вымешиваем тесто - должно быть мягким и не прилипать к рукам....
лепим будущие печеньки - тесто раскатываем в примерно 1 см, берем красивые формы и вырезаем фигурки....
у меня самая красивая форма - эт рюмочка (хрустальная же - вот и красивая!)... ага) других нет - выбросила в порыве... при очередной перетряске ящиков
вырезаем и выкладываем на листик...близко не укладываем - при выпечке поднимутся и расползутся-слипнутся... опять же - не испортишь, но цели испечь корж не было)))
духовка разогрелась до 180 град. ... листик ставим, таймер - на 20 минут и идем к компу - грузить фотки... пока грузятся (долго!) и печенки готовы
[700x525]
упс( вторая партия чуть подгорела( вот ведь... надо было чут убавить огонь или выпекать 15 минут....
[700x525]
возвращаясь к заголовку, конечно я не пью, чтоб бросать, и ем (поесть люблю) вкусно....
а печеньки получились отменные - шоколадкой пахнут, во рту рассыпаются... мммм))))
вот так бывает)))