Ó ìåíÿ ñíîâà âêóñíÿòèíà. Ýòî áëþäî äëÿ òåõ êòî ëþáèò âîçèòüñÿ ñ òåñòîì. ß î÷åíü ëþáëþ âîçèòüñÿ ñ òåñòîì, íî ê ñîæàëåíèþ íå âñåãäà åñòü âðåìÿ.
Èíãðåäèåíòû! Ôàðø ãîâÿæèé-500 ãð ìîæíî áðàòü ëþáîé. Ëóê 4-5 øò Çåëåíü óêðîï è ïåòðóøêà ÷åì áîëüøå òåì ëó÷øå . Ñïåöèè ïî âêóñó ó ìåíÿ çèðà ÷åðíûé ïåðåö Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè Ìóêà- 500 ãî 1 ø ÿéöî âîäà òåïëàÿ-300 ìë Äëÿ íà÷àëà çàìåøèâàåì òåñòî.
Òåñòî äîëæíî áûòü ýëàñòè÷íûì îñòàâèì îòäûõàòü 20 ìèíóò. Çàéìåìñÿ íà÷èíêîé. Áåðåì ôàðø èçìåëü÷èòü ëóê ñïåöèè ïî âêóñó ñîëü,÷åðíûé ïåðåö, çèðà 1- ñò âîäû äîáàâèì òî ÷òî ïîêàçûâàëà íà âèäåî ÿ åøå ñòîëüêî äîáàâèëà. Äàëåå ðàçäåëèòü òåñòî íà 2 ÷àñòè äåëàåì êàê øàðèê êàê ïîêàçàíî íà âèäåî îñòàâèì 15 ìèíóò.
Ýòî äåëàåòñÿ ÷òîáû òåñòî õîðîøî è òîíêî ðàñêàòûâàëîñü. Äåëå íàäåþñü ïîíÿòíî íà âèäåî.
https://sam.mirtesen.ru/blog/43766222274/Neimovern...rtesen.ru&paid=1&pad=1