[показать]

Грибы шампиньоны лучше резанные, одна банка, отварная не большая куриная грудка, грамм 50 сыра, 2 отварных яйца, один авокадо, одна луковица и майонез.

Приступаем к приготовлению.
Нарезать отварную грудку, шампиньоны слить и добавить в салат, сыр натереть на крупной терке, яйца порезать полукольцами. Авокадо очистить и порезать кубиком. Лук нарезать полукольцами и залить минут на пять кипятком и добавить туда соли, ½ чайной ложки уксуса и сахара. Через пять минут процедить лук через сито и дать возможность
стечь. Добавить лук в салат и заправить майонезом. Все перемещать и переложить в салатницу, украсив листьями салата и зеленью.