Очень вкусный пирог с черникой и сливочным сыром - это вкусный и сочный пирог, в котором кислинка сливочного сыра сочетается со сладостью черники. Этот пирог идеально подойдет для завтрака или семейного чаепития. Он точно станет вашим любимым десертом.
Вот рецепт пирога с черникой. Продукты необходимые для приготовления:
Для сливочного слоя:
четверть стакана сахара
225 г размягченного сливочного сыра
1 яичный белок
0,5 ч. л. ванили
чуть больше стакана черники.
Для торта:
1,5 стакана муки
0,5 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соды
щепотка соли
5,5 ст. л. размягченного сливочного масла
0,5 стакана сахара
1 яйцо + 1 яичный желток
три четверти стакана сметаны
1 ч. л. ванильного экстракта.
Посыпка для штрейзеля:
треть стакана сахара
0,5 стакана муки
3 ст. л. охлажденного сливочного масла, нарезанного кусочками.
Время приготовления: около часа.