Фисташковое мороженое - это роскошный ореховый десерт, который по-новому раскрывает традиционные вкусы мороженого. Это мороженое, приготовленное из густых сливок с уникальным, слегка сладковатым и пикантным вкусом фисташек, одновременно и изысканное, и сытное. Натуральный зеленый оттенок фисташек придает этому лакомству аппетитный вид, который так же естественен, как и его восхитительный вкус, что делает его изысканным дополнением к любому десертному меню.
Вот рецепт мороженого. Продукты необходимые для приготовления:
один стакан несолёных фисташек
два стакана жирных сливок
один стакан цельного молока
три четверти стакана сахарного песка
одна чайная ложка ванильного экстракта
щепотка соли.
Время приготовления: 4 часа 30 минут.