Хрустящие шоколадные трубки, наполненные заварным кремом. Эти трубочки отлично дополнят как семейное чаепитие, так и любой праздничный стол. Обязательно попробуйте их приготовить. Готовятся они несложно.
Вот рецепт трубочек с кремом. Продукты необходимые для приготовления:
Для трубочек:
185 г пшеничной муки
15 г какао
100 г сметаны жирной (холодной)
100 г сливочного масла (холодного)
16 г ванильного сахара
щепотка соли.
Для крема:
300 мл молока
100 г сливочного масла мягкого
30 г сахара
16 г ванильного сахара
1 упаковка ванильного крема (без сахара).
Дополнительно:
1 желток
1 ст.л. молока
2 ст. л. коричневого сахара.
Выход: 18-20 трубочек.