Эта курица с грибами в сливочном соусе - простое блюдо для семейного ужина, приготовленное на сковороде из сочной курицы, шампиньонов, белого вина и сливочного соуса. Уютное, сытное и классическое блюдо - и все это на одной сковороде. Обязательно попробуйте приготовить. 

 

Вот рецепт курицы в соусе с грибами. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

6 куриных бедер или голеней

3 столовые ложки оливкового масла

2 столовые ложки сливочного масла

1 средняя луковица, мелко нарезанная

225 г свежих грибов, нарезанных ломтиками

2 зубчика чеснока, пропущенных через чеснокодавилку

Веточки свежего тимьяна

3 столовые ложки муки

120 мл сухого белого вина

480 мл куриного бульона

120 мл жирных сливок (по желанию)

Свежая нарезанная петрушка для подачи на стол

Соль и свежемолотый черный перец по вкусу.

Время приготовления: около часа.

Продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить курицу с грибами в соусе: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/kurica-s-gribami-v-slivochnom-souse1.html