Этот рулет с малиной состоит из влажного шоколадного бисквита, изысканного крема и свежей малины. Эта выпечка с малиной - это как фрукты в шоколаде, только в форме рулета. Насыщенный шоколадный бисквит идеально сочетается со свежей малиной.
Вот рецепт рулета с малиной. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
6 яиц комнатной температуры
3/4 стакана сахара
1 стакан муки
4 столовые ложки какао-порошка
3 стакана малинового пюре.
Сливки:
1/2 стакана жирных взбитых сливок очень холодных
1 стакан сахарной пудры
3 столовые ложки какао-порошка.
Украшение:
1 стакан свежей малины.
Время приготовления: около часа.