Этот лимонный мусс получается нежным и очень вкусным. Этот десерт готовится несложно. Он станет украшением любого праздничного стола. Обязательно попробуйте его приготоить.
Вот рецепт лимонного мусса. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для крошки из крекеров:
три четверти стакана крошек от крекеров
2 столовые ложки сливочного масла
одна щепотка соли.
Для лимонного мусса и топпинга:
300 г холодных жирных сливок
3 столовые ложки сахарной пудры, разделенные пополам
одна щепотка соли
1 средний лимон
100 г плюс 4 столовые ложки покупного лимонного курда.
Время приготовления: 20 минут.