Это торт с вишней и шоколадным пудингом. Он состоит из шоколадного бисквита, очень простого в приготовлении заварного крема, вишни в желе и крема из маскарпоне. Торт получается нежным и очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить к любому праздничному столу. 

 

Вот рецепт торта с вишней и шоколадным пудингом. Вот эти продукты нам будут нужны для приготовления:

Для бисквита:

3 яйца

90 г мелкого сахара

55 г пшеничной муки

20 г какао

три четверти чайных ложки разрыхлителя.

 

Для заварного крема:

600 мл молока

шоколадный пудинг

20 г какао

100 мл молочного шоколада

100 г сливочного масла

40 г сахара.

 

Для слоя вишни в желе:

600 г замороженной вишни

2 ст. ложки сахара

300 мл кипятка

вишневое желе.

 

Для крема с маскарпоне:

250 г маскарпоне (хорошо охлажденный)

400 мл сливки 36% (хорошо охлажденный)

40 г сахарной пудры.

 

Дополнительно:

80 мл крепкого кофе (для пропитки)

стружка из 40-50 г горького шоколада.

Продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусный домашний торт с вишней: https://yaumnica.ru/vihpechka/tort-s-vishneyj-i-shokoladnihm-pudingom.html