Это классическое имбирное печенье в виде человечков, которое так весело готовить и есть. Имбирное печенье - это настоящий символ праздничной выпечки, ароматных специй. Такое печенье станет идеальным украшением новогоднего стола. Обязательно попробуйте его приготовить.
Вот рецепт новогоднего имбирного печенья. Ингредиенты необходимые для его приготовления:
Для имбирного теста:
3 стакана пшеничной муки
три четверти стакана коричневого сахара
1 столовая ложка молотого имбиря
1 столовая ложка молотой корицы
0,5 чайной ложки молотой гвоздики
0,5 чайной ложки соли
три четверти чайной ложки соды
0,5 стакана размягчённого несолёного сливочного масла
три четверти стакана патоки
2 столовые ложки молока.
Для глазури:
2 стакана просеянной сахарной пудры
2–3 столовые ложки молока или воды
0,5 чайной ложки ванильного экстракта.
Время приготовления: 40 минут.