Песочное, маслянистое печенье, покрытое кремом из фундука, шоколада и каймаковой массы. Печенье нежное, восхитительно маслянистое, а с тестом очень приятно работать. Это печенье отличное дополнение ароматного чая или чашечки кофе. Обязательно попробуйте приготовить.
Вот рецепт сливочного печенья с шоколадным кремом. Продукты необходимые для приготовления:
Для теста:
250 г пшеничной муки
100 г сливочного масла (холодного)
50 г сахарной пудры
100 мл сливок (холодных).
Для крема:
100 г фундука (жареного, без корочки)
100 г горького шоколада
100 г каймаковой массы.
Дополнительно:
80 г шоколада
1 ст. ложка нарезанного фундука.