Торт очень вкусный. Он состоит из тыквенного бисквита с шоколадной крошкой. Торт пахнет апельсиновой цедрой и корицей, он очень влажный, и его не нужно ничего пропитывать. Он покрыт шоколадным кремом с маскарпоне и абрикосовым вареньем. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт шоколадного торта с тыквой. Продукты необходимые для приготовления:

Для тыквенного бисквита: 

3 яйца

200 г тыквенного пюре

130 г пшеничной муки

120 г сахара

50 мл масла

1 ч. л. корицы

1 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. соды

апельсиновая цедра

70 г шоколада горького нарезанного.

 

Для шоколадного крема:

200 г маскарпоне

400 г сливок

90 г горького шоколада

90 г молочного шоколада.

 

Для сливочного тыквенного крема:

100 г сливочного масла

50 г тыквенного пюре

120 г сахарной пудры

0,5 ч. л. корицы

1-2 ст. л. сливок.

 

Для начинки:

60 г горького шоколада

60 мл сливок.

 

Дополнительно:

150 г абрикосового или апельсинового варенья.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашний шоколадный торт: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnyj-shokoladno-t...j-tort-poshagovyj-retsept.html