Кремовый, фруктовый вкус идеально подходит для сладкого угощения. Этот чизкейк готовится быстро и без выпечки. Десерт получается нежным, вкусным и красивым. Этот чизкейк станет отличным дополнением любого праздничного стола. Обязательно попробуйте его приготовить.
Вот рецепт клубничного чизкейка без выпечки. Нам понадобятся вот эти ингредиенты:
Для коржа:
один стакан крошек от крекера грэм
две столовые ложки сахарного песка
четыре столовых ложки растопленного несоленого сливочного масла.
Для начинки чизкейка:
230 г размягченного сливочного сыра
половина стакана сахарной пудры
одна чайная ложка ванильного экстракта
половина стакана жирных взбитых сливок
половина стакана протертой свежей клубники.
Для клубничной посыпки:
один стакан нарезанной свежей клубники
четверть стакана сахарного песка
одна чайная ложка лимонного сока.
Для украшения:
взбитые сливки
нарезанная свежая клубника.
Время приготовления: 2 часа 20 минут.