Очень вкусный кокосовый торт с белым шоколадом и клубникой. Торт состоит из насыщенного и ароматного кокосового бисквита с добавлением белого шоколада. Кроме того, крем с маскарпоне и сливками, также с белым шоколадом. Между слоями нарезанная клубника. Для украшения и вкуса намазанный по бокам темный шоколад растоплен сливками, но это не обязательно. Торт очень вкусный.
Вот рецепт торта с белым шоколадом и клубникой. Продукты необходимые для приготовления:
Для бисквита:
4 яйца
100 г сливочного масла мягкого
140 г белого шоколада
140 мл кокосового молока
40 г сахарной пудры
1 пакетик ванилинового сахара
140 г пшеничной муки
100 г кокосовой стружки
50 г кокосовой стружки
2 чайных ложки разрыхлителя.
Для крема:
400 мл сливки 36%
250 г маскарпоне
150 г белого шоколада.
Дополнительно:
250-300 г клубника (внутрь).
Для украшения:
несколько ягод клубники.