Маринованные грибы приготовить очень просто. Эти маринованные в уксусе грибы можно использовать как дополнение к мясным блюдам. Можно просто подать как отдельную закуску. Такие грибы украстя любой праздничный стол.
Вот рецепт маринованных грибов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
800 г шампиньонов небольшого размера
шесть зубчиков чеснока
половина стакана уксуса 6%-ного
два стакана воды
одна столовая ложка сахара
одна столовая ложка соли
шесть лавровых листьев
восемь целых горошин перца
шесть столовых ложек уксуса 6-% для маринада.
Время приготовления: 1 час.