Эти фаршированные перцы наполнены куриным фаршем, нежным рисом и обжаренными овощами. Идеально запекаются в томатном соусе и подаются со сметаной. Такое овощное блюдо получается сытным и очень вкусным. Его можно приготовить на обед или на ужин.

 

Вот рецепт фаршированного перца. Продукты необходимые для приготовления:

один стакан сырого риса

одна столовая ложка бульон из курицы

одна средняя луковица

три средние моркови

около 1 кг куриного фарша

две столовые ложки растительного масла для обжаривания

пятнадцать маленьких болгарских перцев.

 

Соус:

шесть средних помидоров

половина стакана растительного масла

одна столовая ложка куриного бульона

один стакан горячей кипячёной воды.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продуцкты собраны. Начинаем готовить фаршированный болгарский перец в томатном соусе: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/farshirovannihyj-bolgarskiyj-perec1.html