Эти куриные чимичангас - хрустящее золотистое лакомство с ароматной начинкой из курицы и обжаренных бобов, приправленное специями и тягучим сыром. Подавайте их со сметаной, гуакамоле и нарезанными кубиками помидорами, чтобы получить сытное блюдо.

 

Вот рецепт блюда с курицей. Для приготовления нам понадобятся вот эти ингредиенты: 

3,5 стакана приготовленных измельчённых куриных грудок

6 мучных тортилий размером с буррито

140 г измельчённой смеси мексиканских сыров

растительное масло для жарки + 2 ч. л. для тушения

0,5 стакана мелко нарезанного жёлтого лука

1 зубчик чеснока измельчённый

0,5 стакана томатного соуса

0,5 стакана куриного бульона 

2,5 ч. л. порошка чили

0,5 ч. л. тмина

0,5 ч. л. паприки

1/4 ч. л. молотого кориандра

1/4 стакана соуса сальсы

2 ст. л. сметаны + ещё немного для заправки

около 300 г обжаренной фасоли.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты по списку мы собрали. Начинаем готовить куриные чимичанги в домашних условиях: https://yaumnica.ru/zakuski/ochenj-vkusnihe-kurinihe-chimichangi.html