Если вам хочется чего-нибудь сладкого на завтрак, эти черничные пончики - мягкие, пышные колечки с сочной черникой и лёгкой глазурью - станут отличным началом дня. Обязательно попробуйте их приготовить.
Вот рецепт пончиков с черникой.Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Сухие ингредиенты:
1/2 стакана белой рисовой муки
1/2 стакана измельчённого несладкого кокоса
1/4 стакана картофельного крахмала
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки соды.
Влажные ингредиенты:
120 г черники
120 г спелого банана
1/4 стакана кокосовых сливок
80 г кленового сиропа
2 столовые ложки лимонного сока или сока лайма
1 чайная ложка ванильного экстракта.
Лимонная глазурь:
1/4 стакана белого сахара
1-2 ст. л. кокосового или любого другого растительного молока
1 столовая ложка лимонного сока или сока лайма.
Время приготовления: 40 минут.