Мягкие, как облако, ароматные, окутанные восхитительным сливочным сыром – это самые лучшие булочки с корицей. И не думайте, что приготовить их довольно сложно, это не так. Попробуйте их приготовить хотя бы один раз и вы убедитесь в этом сами.

 

Вот рецепт булочек с корицей. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Тесто:

35 г свежих дрожжей

300 мл молока

1 пакет ванильного сахара

100 г + 500 г пшеничной муки 

40 г сахара

треть чайной ложки соли

80 г сливочного масла комнатной температуры

одно яйцо.

 

Начинка:

120 г сливочного масла при комнатной температуре

120 г сахара

20 г корицы

щепотка соли.

 

Крем:

260 г сыра Филадельфия

120 г сгущенного молока  сахаром 

200 мл сливок 30%.

Все ингредиенты мы собрали. Теперь сам процесс приготовления домашних дрожжевых булочек с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/samihe-luchshie-myagkie-bulochki-s-koriceyj.html