• Авторизация


Вкусный ТВОРОГ от "Вкусной минутки" 18-03-2026 07:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Вкусный ТВОРОГ от "Вкусной минутки":

Самый быстрый и простой рецепт домашнего творога. Творожок получается очень нежный, совершенно не кислый и очень-очень вкусный!
 
• Молоко - 3 л
• Кефир - 500 мл
• Лимонный сок - 2-3 ст.л.


 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко обычно беру домашнее, но и магазинное подойдет (главное, чтоб не длительного хранения). Кефир соединяю с лимонным соком и перемешиваю. Если молоко магазинное - для лучшего его створаживания лимонного сока нужно 3 ст.л., если домашнее, достаточно 2 ст.л.
Молоко довожу до кипения и сразу добавляю кефир с лимонным соком. Хорошо перемешиваю и снимаю с огня. Кипятить не нужно.
Даю постоять минут 15-20 и процеживаю через марлю. Сильно отжимать не нужно. Оставляю минут на 15 - этого достаточно, иначе творог получится слишком сухим.
Вот такой получился творог.
Храню в стеклянной емкости в холодильнике.
Очень вкусно! И просто!
 
 
ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!
Picture background
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусный ТВОРОГ от "Вкусной минутки" | Елена51 - Дневник Елена51 | Лента друзей Елена51 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»