Это цитата сообщения
Жанна_Лях Оригинальное сообщениеПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА ИЗ БИСКВИТА И ШОКОЛАДА
Главный атрибут Пасхи — крашеные вареные яйца, которые можно подавать на красивых блюдах или делать из них красивые композиции. А еще можно сделать десерт в форме яиц, которые точно удивит и порадует гостей праздника.
Ингредиенты:
бисквит (обычный или шоколадный, можно заменить обычным печеньем) — 350 г
сливочное масло (топленое) — 125 г
сгущенное молоко — 50 г
сахарная пудра — 65 г
плитка белого шоколада — для имитации скорлупы
краситель пищевой — по желанию.
Приготовление:
Измельчите бисквит в блендере, соедините его с растопленным маслом, сгущенкой и сахарной пудрой, тщательно разомните и перемешайте массу, пока она не станет однородной.
Теперь слепите из нее овальные фигурки в виде яиц, после чего отправьте их в морозильную камеру на пару часов, чтобы они застыли.
Растопите белый шоколад, добавьте пищевой краситель, если используете,
Опустите в подготовленный шоколад по очереди все бисквитные яйца и снова подержите в морозильной камере хотя бы полчаса.
Украсьте по своему желанию.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: profile.ru
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
