---1---
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ с МЯСОМ и ХРУСТЯЩЕЙ корочкой!
Любите пирожки, но нет времени на готовку? Сегодня я покажу ленивые пирожки из картофеля с мясом или картофельные зразы! Пирожки получаются нежными, вкусными и с золотистой корочкой. В качестве начинки я использовал говядину, а вы можете брать любое другое мясо. Также я покажу как приготовить восточную смесь Бахарат!
⁃ Картофель 6 средних шт.
⁃ Говяжий фарш 400 г.
⁃ Лук репчатый 1/2 луковицы
⁃ Растительное масло
⁃ Мука 1/2 ст.л.
⁃ Соль по вкусу
⁃ Специя Бахарат 1/2 ч.л.
Ингредиенты для смеси Бахарат:
⁃ Корица 7 г.
⁃ Черный перец 14 г.
⁃ Мускат 4 г.
⁃ Зира молотая 9 г.
⁃ Гвоздика 5 г.
⁃ Кардамон 3 г.
⁃ Кориандр 6 г.
---2---
Мясные ЗРАЗЫ с моей любимой начинкой - просто и вкусно!
- Лук
- Грибы (отваренные из сухих или просто шампиньоны)