• Авторизация


ЗРАЗЫ от Ильи Лазерсона 06-04-2024 08:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ЗРАЗЫ от Ильи Лазерсона:

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ с МЯСОМ и ХРУСТЯЩЕЙ корочкой! Пальчики оближешь! РЕЦЕПТЫ  от Ильи ЛазерсонаМясные ЗРАЗЫ с моей любимой начинкой - просто и вкусно!

ПАРА РЕЦЕПТОВ ОТ ШЕФ - ПОВАРА.

 

---1---
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ с МЯСОМ и ХРУСТЯЩЕЙ корочкой!

Любите пирожки, но нет времени на готовку? Сегодня я покажу ленивые пирожки из картофеля с мясом или картофельные зразы! Пирожки получаются нежными, вкусными и с золотистой корочкой. В качестве начинки я использовал говядину, а вы можете брать любое другое мясо. Также я покажу как приготовить восточную смесь Бахарат! 

⁃ Картофель 6 средних шт.
 ⁃ Говяжий фарш 400 г.
 ⁃ Лук репчатый 1/2 луковицы
 ⁃ Растительное масло
 ⁃ Мука 1/2 ст.л.
 ⁃ Соль по вкусу
 ⁃ Специя Бахарат 1/2 ч.л.
 
Ингредиенты для смеси Бахарат:
 ⁃ Корица 7 г.
 ⁃ Черный перец 14 г.
 ⁃ Мускат 4 г.
 ⁃ Зира молотая 9 г.
 ⁃ Гвоздика 5 г.
 ⁃ Кардамон 3 г.
 ⁃ Кориандр 6 г.


 
---2---
Мясные ЗРАЗЫ с моей любимой начинкой - просто и вкусно!
- Лук
- Грибы (отваренные из сухих или просто шампиньоны)
- Яйца, сваренные вкрутую
- Соль
 
- Фарш свинина/говядина 1:1 (или какой любите)
- Отвар из под грибов (можно не добавлять)
- Батон, замоченный в воде
- Лук
- Соль,перец
- Панировочные сухари
- Масло подсолнечное


 
 
ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЗРАЗЫ от Ильи Лазерсона | Елена51 - Дневник Елена51 | Лента друзей Елена51 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»