Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
ВОЛОВАНЫ С ПАШТЕТОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Слоеное тесто бездрожжевое - 275 грамм;
Паштет с печени - 50 грамм;
Яйцо - 1 шт.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ну вот и скоро Новый год, Рождество. Мы все в предверии сказки, чуда, уже кто-то готовит подарки, а кто-то составляет празничное меню, ищет новые интересные рецепты. Вот и я сегодня хочу вам предложить такую закуску. Увидела где-то в немецком журнале или книге, идея понравилась. Обычное тесто, слоеное и начинка вроде бы обычная, паштет, а получилось так вкусно и по-праздничному.
Итак, давайте начнем. Возьмем готовое тесто, разрезаем его на одинаковые парные квадраты. В одной половине квадратов вырежем рюмкой кружок.
Теперь нам надо квадрат с дыркой наложить на целый квадрат. При этом смазать взбитым яйцом.
[показать]
Далее намазываем паштетом серединку таким вот образом, как на фото.
Кружок прикладываем сверху.
И смажем сверху еще яйцом. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 15-20 минут.
Вот такие вкусняшки получатся. угощайтесь. Приятного аппетита и хорошего Нового года.
[показать]
Автор ElizabethII