Продукты берутся такие:

 

-четыреста грамм картофеля;

-триста грамм грибов (у меня шампиньоны);

-две головки лука;

-одно куриное яйцо;

-пятьдесят грамм муки;

-три столовые ложки панировочных сухарей;

-Растительное масло – ½ стакана

-Сметана – 100 г

-Зелень

-Соль, черный молотый перец.

 

  Нашла тут на damientv.ru. Сериал Дэмиен —это отличный сериал об Антихристе. В главной роли бывший король Артур из «Мерлина». Сценарий пишет сценарист первых сезонов «Ходячих мертвецов». Думаю многим понравится он. А мы начинаем готовить.

 

Можем начинать готовить:

 

Шаг первый.

Картофель почистить и отварить до готовности. Тем временем одну луковицу нужно мелко нарезать и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

 

Второй шаг.

В другой сковороде поджарить также на масле вторую измельченную луковицу до прозрачности, затем добавить нарезанные грибы. Готовить минут 15.

 

Третий шаг.

Затем посолить, поперчить и добавить сметану. Тушить на медленном огне еще 10 минут, выключить огонь.

 

Четвертый шаг.

Готовый картофель растолочь в пюре. Добавить яйцо и обжаренный лук.

 

Пятый шаг.

Подсолить, посыпать перцем, затем, помешивая, высыпать муку. Масса должна получиться крутой.

 

Шестой шаг.

Сформировать заготовки в виде палочек, каждую из которых нужно обвалять в смеси муки и панировочных сухарей.

 

Седьмой шаг.

Жарить палочки на раскаленном растительном масле до румяности.

 

Восьмой шаг.

Выкладывать их нужно на бумажные салфетки, чтобы не было лишнего жира.

 

Последний шаг.

Подавать к столу с грибами, посыпав измельченной зеленью.

 

Всем приятного!!!