СОСТАВ: 250 гр креветок, соль, 2 средних яблока, 2 ст,л, лимонного сока, 1-2 огурца, 1-2 средних моркови, 3, ст,л майонеза, зелень. 

 

Приготовление 

 - Креветки очистить от панциря, вскипятить воду, подсолить положить креветки варить не более 3 мин. откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и охладить.

- яблоки почистить удалить сердцевину, натереть на мелкой тёрке, и сбрызнуть лимонным соком.

- Огурцы вымыть удалить хвостики натереть на средней тёрке. Морковь очистить натереть на мелкой тёрке. Фужеры и креманки взять выложить слоями огурцы, морковь, яблоки, каждый слой смазывая майонезом. последним слоем креветки если крупные порезать их. украсить зеленью