Сайра или горбуша – 1 банка Картофель – 3-4 шт.

Яйца – 3 Лук – 1 Майонез – 250 мл

Сметана – 250 мл

Приготовление:

1. Смешиваем яйца, сметану и майонез.

2. Выкладываем слоями картофель, нарезанный кружочками, затем лук, нарезанный полукольцами и размельченная рыбная консерва.

3. Заливаем яично-сметанной смесью. Можно посыпать сверху тертым сыром.

4. Запекаем при 190 С до готовности картофеля.

Приятного аппетита!

http://coocook.me