Ингредиенты:Для тонкого теста:- 100 гр. теплой воды;- 0,5 ч.л. сухих дрожжей;- по 1 чайной ложке сахара и соли;- 2 стакана просеянной муки;- 1 яйцо;- 2 ст. л. оливкового масла.Для начинки:- Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);- 100 гр. помидоров;- 100 гр. ветчины;- 120 гр. сыра;- 50 гр. болгарского перца;100 гр. свежих шампиньонов.Приготовление:1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль.2. Всыпьте половину муки, разм
Это цитата сообщения ideidetsploshad Оригинальное сообщение
Как сделать розарий - фотоурок от Натальи Мякинниковой
Источник: ideidetsploshad.info
Вот такой шикарный розарий сделала в этом году Наталья Мякинникова. И поделилась с нашим сайтом фото-процессом изготовления розария.
Как сделать розарий - фотоурок от Натальи Мякинниковой
Серия сообщений "Оригинальные клумбы и кашпо":
Часть 1 - Прогулка по Кумертау (Башкортостан)
Часть 2 - Садовые кашпо «В стиле диско»
...
Часть 27 - Велосипед из ивовых веток
Часть 28 - Скульптура "Чашка" своими руками
Часть 29 - Как сделать розарий - фотоурок от Натальи Мякинниковой
Часть 30 - Лабиринт из ирисов
Часть 31 - Клумба в ботинке от Марьяны Бобонич
...
Часть 39 - Цветочная башня (этажерка для цветов из горшков)
Часть 40 - Засухоустойчивые растения для клумбы
Часть 41 - Клумба-ручей (8 фото)
Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение
Про огурцы
В одном сообществе поделились интересным опытом выращивания огурцов в банках -довольно интересно показалось и решила поделиться с Вами Привожу полностью ее рассказ:
-В прошлом году собрала очень хороший урожай огурцов "в банках". Т.е. у 5-литровых пластиковых бутылей из-под воды или подсолнечного масла срезаем дно и верхний конус, прикапываем на 5 см в землю, заполняем вкусной смесью (у меня было: торф из теплиц после выращивания грибов 1/3 + огородная земля 1/2 + зола 1/6). оставляя на 2 пальца незвполненными. В каждую сажала по 2-3 пророщенных семечка. У нас на Украине огурцы, высаживают 6 мая "на Юрия". Вдоль ряда установили каркас из арматуры и натянули пластиковую сетку 10Х10см.
Сим достигается: 1) более ранний на 7-10 дней урожай, т.к. земля в банках лучше прогревалась; 2) экономия воды (всего 0,5л в день) - не растекается, а попадает прямо под корень; 3) нет проблем с сорняками, вокруг банок рос укроп и салат.
Сорта были гибридные. Из 30 семян собрали около 10 шт 12-литровых ведер.(С)
В этом году обязательно попробую несколько штучек так посадить,пока не поздно еще. Вот,что говорят народные приметы:
-Июнь-хлеборост растит урожай на весь год.Страничка народного календаря 2 июня посвящена Фалалею Теплому. «Пришел Фалалей – досевай огурцы поскорей». Наши предки считали, что посадку огурцов следовало проводить скрытно. Особенно тщательно нужно было скрывать первую грядку, а затем так же тщательно оберегать от глаз посторонних первый выросший огурец, который закапывали в землю в потаенном месте, как бы принося его в дар земле.
Если будет много желтых, до поры поблекших плетей, в этом виноват недоброжелательный глаз, увидевший «на росту» первый огурец.
В этот день народные приметы советуют обратить внимание на ели: если на елках много шишек, значит, урожай огурцов будет обильным.
Наступает время цветения поздних сортов крыжовника, распускается жасмин. Огородники повторно сеют редис и высаживают в грунт рассаду баклажанов.http://my.mail.ru/community/smolsad/2538CA069D1160D5.html#comment_5D5311F0817012F7
Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение
Помидоры,пасынкование
Отношение к пасынкованию у садоводов неоднозначное,Долгое время,наверное с самого начала выращивания томатов, идут споры о том,стоит ли удалять пасынки или нет?
Пасынкование - это удаление лишних побегов,при выращивании в закрытом грунте оставляют 1-2-3 побега,остальные удаляют(выламывают или обрезают,оставляя пенек) Лучше всего это делать в сухой солнечный день и перед этим помидоры поливать не надо хотя бы дня 2-3,тогда при удалении пасынков и листьев выделяется из ранки меньше жидкости и растение меньше болеет.
Пасынковать или нет,по моему, зависит от климата.Если лето долгое и жаркое,то и на пасынках успеет вырасти урожай,а вот у нас Урал-Сибирь,такой роскоши нет. Пасынки убираем однозначно! Хочу поделиться небольшим секретиком.
Иногда прозеваешь,глядь-а пасынки уже большие,и выламывать жаль, и выкинуть -жаль,на некоторых уже цветоносы появляются. Я поступаю так: удаленные пасынки ,самые крепенькие, я не выбрасываю,а ставлю в воду(как цветы).Добавляю туда чего-нибудь корнеобразующего,что есть под рукой,но можно и без этого обойтись,корешки образуются очень быстро,тогда сажаю эти уже новые растения на свое место. Они догоняют и даже перегоняют своих родителей, даже успевают покраснеть. Мне этот способ так понравился,что я стала садить гораздо меньше рассады и пытаюсь ее высадить на место как можно раньше для того,чтобы пасынки быстрее сформировались и ими уже засаживаю остальное нужное количество стеблей.
вот так ,примерно,это выглядит
В этом году делала новую(для меня) заготовку на зиму из помидор. Очень понравилась ,советую..
Помидоры фаршированные "Зимний сюрприз"
Отобрать спелые , мясистые, среднего размера помидоры. Ложкой вынуть сердцевину и образовавшееся свободное место заполнить фаршем.
Фарш: морковь, корень петрушки, сельдерея, лук. Все нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.
В литровые банки поместить нафаршированные помидоры, залить кипящим томатным соком (на 1л. сока - 1,5 ст.ложки соли).
Стерилизовать 1,5 часа. Закатать крышкой.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Как меньше гнуть спину на даче?
| Как меньше гнуть спину на даче? | |
 |
|
|
В первую очередь нужно позаботиться о питательной смеси для выращивания рассады. Можно купить готовую, но, чтобы быть уверенным в качестве, надежнее подготовить ее самостоятельно. И заранее – осенью.
Для ее приготовления подходят все виды торфа. Торф выбирают потому, что он хорошо поглощает влагу, воздухопроницаем, не уплотняется. Если используется низинный торф, добавляют опилки (до 1/3 состава).
Затем смесь пропаривают в течение 2 часов и вносят азотные удобрения (20–25 г мочевины ил
Это цитата сообщения Леленька Оригинальное сообщение
Выращивание сеянцев цветов в пластиковой бутылке.
автор Струлева Е., фото Зиборова Е.Ю.
Однажды при покупке семян цветов я посетовала, что петуния у меня обычно очень плохо всходит. Да и ухаживать за её маленькими сеянцами проблематично...
Тогда продавец рассказала, как лучше выращивать рассаду петунии (да и других видов растений с мелкими семенами) при поверхностном посеве.
А теперь я хочу поделиться этим проверенным мною способом с читателями Gardenia.ru
Итак, 5-литровую пластиковую прямоугольную бутыль из-под воды с закрытой пробкой нужно положить на бок.
Потом сверху разрезать ёмкость с трёх сторон - сделать таким образом открывающуюся крышку контейнера.
В полученный контейнер положить субстрат (больше половины объёма бутылки), выровнять и слегка утрамбовать его.
Поместить сверху на грунт снег, слоем 2-3 см. Снег тоже нужно выровнять и аккуратно уплотнить.
Прямо на снег посеять семена.
Затем закрыть крышку контейнера и заклеить её скотчем.
Поместить бутыль-тепличку с посевами в тёплое и светлое место, но без доступа прямых солнечных лучей.
Заклеенную крышку теплички я открываю только тогда, когда наступает время рассаживать сеянцы.
Теперь именно таким образом я успешно сею петунию и мелкие семена растений других видов, требующих поверхностного посева.
Так же я сеяла землянику - и хоть её семена были в оболочке, но и они прекрасно взошли. Из сеянцев потом выросли хорошие саженцы. Уже осенью эта земляника порадовала нас первыми ягодами :)
Желаю вам успешных посевов и выращивания хорошей рассады!
Всё о петунии на сайте Gardenia.ru
http://www.gardenia.ru/moduls/abc_petunia.htm
Когда начинаете сажать семена в землю, приговаривайте на каждое семечко: «Расти, не плошай, пусть будет хороший урожай».
Очень важное условие: заниматься высадкой рассады в полном уединении, чтобы никто не видел, как вы это делаете, и не слышал ваш шепоток.
Между прочим, если вы покупаете рассаду на рынке, не нужно показывать ее даже тем, с кем вы вместе живете: пусть уж любуются непосредственно в огороде.
Чтобы быть с добрым урожаем, следуйте простым правилам:
• Старайтесь, чт
Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение
=заборчик= для домашних цветов.
    |
При посадке и выращивании помидор следует соблюдать четыре основных правила.
1. Сажайте помидоры там, где они смогут получать максимум солнечного света.
2. Давайте каждому кусту еженедельно от 25 до 25 мл влаги. Ведь, в конце концов, помидор на 90% состоит из воды.
3. Дайте им возможность полностью созревать на кусте. Чем больше помидор связан с кустом, тем лучше у него будет вкус. Вкус и аромат помидора определяется балансом содержания в нем сахара и кислот.
4. Удобряйте кусты на ра
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
Как сажать клубнику в августе, чтобы не беспокоиться об урожае в следующем году
Выращенная на приусадебном участке клубника приносит много приятных эмоций садоводу. Но собрать богатый урожай этой ягоды совсем не просто. Только зная секреты ее посадки и ухода, можно вырастить вкусную клубнику. Новые кустики этой ягоды укореняют в конце лета или осенью.
Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение
Как ускорить прорастание семян перца и баклажан (новое)
Это цитата сообщения старко Оригинальное сообщение
ЧТОБЫ КАПУСТА РОСЛА КРЕПКОЙ И ЗДОРОВОЙ
ЧТОБЫ КАПУСТА РОСЛА КРЕПКОЙ И ЗДОРОВОЙ
Сохраните, чтобы не потерять!
Чтобы капуста росла крепкой и здоровой, я использую испытанное временем средство. В 3 л воды добавляю аптечный пузырек валерианы и 1 ст. л. жидкого мыла. Подготовленным раствором опрыскиваю капусту, пораженную вредителями, – и все, больше ей никто не мешает расти. А за месяц до уборки кочанов на хранение опрыскиваю капусту нашатырным спиртом. Для этого 1 пузырек нашатырного спирта (40 мл) надо вылить в 5-литровое ведро воды и добавить пару столовых ложек жидкого мыла. После такой обработки никаких вредителей не будет.
поделилась Ирина Иокша
"Банки 5 - литровые, у них отрезан низ и вверх, низ прикопан на 5 см в землю, а в банку насыпаю плодородной земли и сажаю. Затея классная, корни не вымываются, а идут под банками, полив только в банки, подкормка только для растения идет ,влажности в парнике меньше и фитофторы меньше, вокруг банок суха и полоть не надо, ну многие садят реже, так вокруг банок можно еще что то посадить. Вот потому, что корни под банками, места хватает."
[mor
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
О выращивании помидоров в ведрах без дна в теплицах и открытом грунте
В ceгoдняшнeм блoгe рaccкaжу o пocaдкe пoмидoрoв в oткрытый грунт и в тeплицы в вeдрa бeз днa. Пoжaлуйcтa, нe путaйтe c гoршeчным cпocoбoм вырaщивaния тoмaтoв.
Нaпoмню, чтo учacтoк я приoбрeлa гoд нaзaд, пoтoму прaктичecкoгo oпытa у мeня нeт. Нo, увидeв у coceдки-иммигрaнтки из Укрaины выcaжeнную в 10-12 литрoвыe плacтикoвыe вeдрa бeз днa рaccaду пoмидoрoв, пocпeшилa cдeлaть тaкжe. Онa рaccкaзaлa, чтo тaк вырaщивaют пoмидoры у нee нa Рoдинe. У плacтмaccoвыx вeдeр вырeзaeтcя днo. Зaтeм вeдрa нa трeть или дaжe глубжe зaкaпывaютcя в зeмлю и нaпoлняютcя плoдoрoднoй зeмлeй.
Прeимущecтвa дaннoгo cпocoбa для oткрытoгo грунтa:
Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение
Идеи для дачи
"Как-то меня научили сажать сельдерей в кипяток. Всходы получились хорошие, и был хороший урожай сельдерея. Следующей весной посадил так базилик, лук порей и цветную капусту, а потом решил так же сажать цветы.
Сначала петунии, затем львиный зев и анютины глазки. Всходы получились хорошие. Теперь все цветы сажаю так.
Люди придумали много интересных приспособлений для отдыха и релаксации. Сегодня мы предлагаем вам сделать одно из них — подвесное кресло своими руками. Его еще называют летающим креслом. Качаясь в этом уютном гнездышке, можно подремать, помедитировать и забыть о своих проблемах. Вы убедитесь, что кресло сразу станет центром всеобщего притяжения и в квартире, и на даче. Поэтому, не мешкая, приступаем к делу.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
ПАМЯТКА ОГОРОДНИКА
Лук:
- Перед посадкой: 1 ст.ложка соли на 1 литр воды залить на 3 часа.
- После соли: темный раствор марганцовки на 2 часа. Обязательно промыть.
- От луковой мухи: 1. Появился первый листочек 1) Проливаем водой. 2) Полив 2 ст.ложки нашатырный спирт на ведро воды (3 лейки на 6п.м.грядки) 3) Проливаем водой. 2. Через 10-14 дней. По той же схеме полив 1ст.ложка соли на 1 литр воды 3. Через 10 дней. По той же схеме полив крепким р-ром марганцовки.
